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农作物不可“偏食”

2017-01-16 17:12:00来源:农民日报

  本报记者李飞

  深冬,河北省唐山市乐亭县农牧业局局长王蕴超、副局长李炜波和该县鸿春农业园区负责人陈新亮一同来到北京。此行,三人为的就是搞清楚微量元素究竟是如何作用于农作物种植过程的。

  “我们园区有110亩地的西红柿,今年我拿出约一半地施用微量元素,另一半作为对照,像往年一样只用化学肥。”陈新亮告诉记者,他让技术员在定植前后分别施用微量元素营养液进行灌根和叶喷,发现较未使用的植株明显长势更好,病害更少,产量也提高了近1/3。

  “您能不能具体说说施用前后的效果?”记者问道。

  “我种的主要是蔬菜,比如西红柿,没有添加微量元素的时候,营养不良的叶片很容易遭到真菌侵袭,而施用微量元素肥料之后,病叶开始逐渐恢复,新叶受真菌侵袭的比例也大大降低。”陈新亮回答说。

  在中雍大厦,陈新亮见到了他所施用的微量元素产品的研发商。“很多农民给我们打电话,想了解微量元素,他们觉得一小瓶微量元素水要比一大袋化学肥料还管用。”在中雍投资有限公司董事长杜德友看来,农作物不能“偏食”,就像人既要摄入蛋白质、也离不开钙一样,种粮种菜也要同时施用主要营养素和微量元素。

  “微量元素对植物生长十分重要,但是农民普遍还没有认识到这一点。”李炜波告诉记者,惯于使用化学肥料的农民,现在还很难相信一小瓶微量元素对作物生长的作用。

  化学肥料所含的主要营养素有氮、磷和钾,较少含有能被植物吸收的微量元素,如硼、铁、镁等。而这些微量元素在农作物生长过程中起着重要作用,如硼有利于植物细胞壁的形成,铁是叶绿素形成以及农作物进行呼吸作用和氮代谢所不可或缺的微量元素。以往种植过程中,作物可以从农家肥中吸收微量元素,而随着农家肥施用的减少、高分解氮磷肥料的大量使用以及微量污染物导致的地力下降,农作物已经越来越“营养不良”了。

  “据我们了解,现在农业投入品行业的不少企业已经认识到微量元素的重要性了,但是具体到产品,还是千差万别。”王蕴超最担心的就是农民的利益受到侵害。

  记者了解到,目前,市面上的微量元素肥料基本上是从矿石、石油等无机物质中提取的,不可避免地含有铝、铅、铬等元素及芳香类化合物,且在施用时必须经土壤转化。而有机微量元素从植物中提取,通过拌种、蘸根、灌根、叶喷等多种形式,对种子或者生长中的作物直接进行营养补充,更有利于作物吸收。

编辑: 孔明
关键词: 农作物;微量元素肥料;施用;营养不良;植物细胞壁