农场能漂在水上！你相信吗？

　　主笔小小

　　您说这个世界上最幸福的动物是什么？答案是牛和羊，因为他们生活在草原上，每天早上一睁眼就能看到早饭已经摆在床边了。千百年来，牛羊和陆地是绝对不能分家的，自然规律就是如此。但是荷兰人却生生把农场搬到了海上！

　　荷兰的国土面积只比咱们国家的海南省稍稍大一些，荷兰人挂在嘴边的一句话就是：“我们是一个小国家，我们的土地很少”，所以，他们向江河湖海借地。这个海上农场也是荷兰人利用海洋发展农牧业的实验之一。

　　荷兰这个海上农场规模还挺豪华，设计师建了一个漂浮在海上的二层楼房，占地1200平方米，除了顶部，四面墙全是透明玻璃，有三个走廊通道和陆地连接。玻璃楼房的二层是养牛的，装饰的像一个小公园，绿树成荫。一层的功能比较多，包括种植牧草、蔬菜、养淡水鱼等等。

　　设计师说，这个漂浮在海上的农场其实是一个封闭的循环生态农场，一层的牧草为二层的牛羊提供食物，牛羊的排泄物可以作为肥料输送给一层的农作物，如此往复，实现自给自足。未来，这个海上牧场会给荷兰的城里人提供乳制品、牛羊肉以及新鲜的蔬菜和粮食。

　　听上去这个海上农场好像工程很庞大，很复杂。实际上，在咱们中国，也有很多农业技术公司在进行水上农场的探索和实践。比如在山东，就有“鱼菜共生”的生态农场模式。今天，小小靓科技和农场主+就请来了艾维农场的专家赵路明老师，来和咱们聊一聊中国的水上农场建设。

　　姓名：赵路明

　　职业：山东艾维农场专家

　　擅长：“鱼菜共生”技术、农业生态循环技术

　　“鱼菜共生”和“水上农场”的生态循环应用

　　其实这“水上农场”和“鱼菜共生”两个模式的共同点都是进行了生态循环的应用，只是鱼菜共生系统模式是在种养技术上的突破。

　　（左边是鱼塘，右边是蔬菜种植区）

　　“鱼菜共生”是鱼和植物以及微生物共建的生态循环系统，鱼的粪便经过亚硝化细菌和硝化细菌的作用后，转换成植物根系可以吸收的营养，同时植物的根系又净化水质回流到鱼池中，真正做到鱼帮菜、菜帮鱼的生态平衡，从而实现：养鱼不换水、种菜不施肥的生态循环。

　“鱼菜共生”生态循环农场技术原理示意图

　　生态循环农场有啥好处？

　　好处很多，鱼菜共生最大的优点就是省水省肥不用农药还节能，整个系统我们唯一要投入的成本就是鱼饲料和维持系统运转的水泵需要的电能。

　　因为鱼池里的水是循环流动的，我们后来建的鱼菜系统大棚建设至今已经有三年了，从来没有换过水，除了水分会蒸发需要补水，也没有用过任何的清洁、消毒、杀菌、用药的处理，水清澈见底，特别干净，鱼非常健康。

不换水，也能有清澈的水面

　　鱼菜共生系统里的植物长得都非常好，我们之前种过的苦菊61天长到单颗两斤半重，还有单个十斤重的芋头，如果大家有机会到我们现场来看很多常见的植物很有可能认不出来的！

　“鱼菜共生”大棚 宛若花园

　　生态循环农场有啥前途？

　　未来循环生态农场发展的空间很大，它可以在城市生态这一领域大放光彩，这种农场占地相对小，产出又很高，可以利用城市空闲空间为市民提供安全优质的蔬菜和水产品。还可以创造一种生态空间，作为城市绿化和休闲科普教育的场所。

家庭摆放的“小型生态循环农场”

　　另外这种循环生态农场规模可大可小，小的甚至可以做成一个装饰物，放在你的桌子上，给咱们都市人提供一个既能养鱼又能种菜的场景。

办公桌上的“小型生态循环农场”

　　主笔小小

　　其实，鱼菜共生也是从美国夏威夷引进的一种技术，现在，美国已经在致力于把这种循环生态农场送入平常百姓家，让大家在自己的后院种菜养鱼了。

　　再比如西班牙的巴塞罗那，他们去年也建了一大片玻璃大棚，打算打造集种植、养殖、娱乐为一体的水上农场。

　　（西班牙巴塞罗那的大型水上农场）

　　咱们中国广东地区也在计划建造大型水上农场，虽然现在还处于理论探讨阶段，但相信不久的将来，这个目标一定会成为现实。

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