今年“双十一”那天，中央财经领导小组会议首次提出“供给侧改革”。习近平原话是这样说的：“在适度扩大总需求的同时，着力加强供给侧结构性改革，着力提高供给体系质量和效率。”

　　究竟什么是“供给侧改革”？政策又会给农民带来啥实惠？别急，两个苹果就能给你说明白！

　　红富士不再是水果界的“奢侈品”富士苹果价格下降三到五成

　　果农们一定还记得，去年苹果价格很高，让普通大众水果一下成了“奢侈品”。随着富士苹果进入成熟采摘的季节，去年单个售价逼近5元的苹果，今年跌至2.3——2.8元。价格低了不说，销量也比同期下滑超过三成。

　　眼下，大量的低价富士苹果有待销售，这部分富士苹果难以入库，而今年又是富士苹果的“大年”，不但产量大增，市场竞争也很大。对于后期行情，中国乡村之声市场分析师黄晓甜认为：今冬的富士苹果不会贵。

　　新疆阿克苏“冰糖心”成宠儿价格是红富士的两倍

　　与此同时，我国新疆的阿克苏地区的“冰糖心”苹果，也进入了采摘的黄金时期。和全国其他地区、其它苹果不同的是，今年阿克苏冰糖心苹果均价达到了7块左右，价格比去年还高，比富士苹果更是高了近两倍。新疆果农们园子里的苹果，两个月前就已经预定了出去。

　　要知道，这新疆的冰糖心苹果用引自海拔4000多米的天山雪水灌溉，且每天平均8小时光照，阳光充足，加上当地气候干燥，降雨稀少，昼夜温差10℃以上才造就了这样的独特品质。所以，冰糖心苹果不仅品质好、产量高，价格也更加坚挺。

　　为了提高果品的竞争力，在生产冰糖心苹果的过程中，果农主要采用生物防治和物理防治方法；农家肥主要以有机肥为主，按照这种模式进行生产，能够保证品质。

　　这样看来，在全国其他苹果价格低迷不起时，冰糖心苹果一枝独秀，还是优质两字带来的效益。目前大多数苹果产区粗放式的发展模式造成果形差，口感不好，售价低的现状。只有由单纯追求产量向质量数量并重转变，注重供给侧改革，才是苹果畅销之道。

　　什么是“供给侧改革”？

　　今年的“双十一”，某大型外资超市在天猫旗舰店卖出了224万升进口牛奶，接近中国人每天液体奶需求量的一成，是当天最受中国人欢迎的跨境商品。同时，日本纸尿裤、美国坚果、韩国美妆都是最畅销的“海淘”单品。

　　这些产品不是什么高、精、尖产品，也不是中国生产不了的。之所以要追捧国外产品，是因为国内同类产品的质量无法满足人们的需求。

　　对于这些问题，中央财经领导小组首提“供给侧改革”。简单五个字，透露的信号却很重大。

　　“供给侧改革”意味着，国家经济调控的着力点将从由需求端入手引导消费，转向从供给端着力推动产品品质提升，以更好地满足人们日益升级的物质和文化需求。

　　“供给侧改革”给农民带来啥实惠？

    从近乎疯狂的购买国外产品的过程中，我们看到，目前群众不是没有需求，也不是没有购买力，而是缺乏群众满意的商品。所以，从供给入手，改善供给结构，提供人们满足人们需要的产品，将有可能改变我国内需不足的问题。

　　中国社科院农村发展研究所宏观室副主任李国祥：现在有的农产品有的卖难，但是优质、安全、有机的农产品仍然供应不足，这样政策调整就要求农民在发展农业生产时不要盲目追求数量增长，一定要看现在有什么需求，从自己供给方面调整结构、转变发展方式，满足社会对农产品的需求。例如，过去主要通过施化肥、打农药，追求产量的增长这种方式显然是不行了。现在，我们要尽量减少化肥农药的使用，把农产品安全提高，生产更多绿色食品、有机农产品，满足社会的需要，卖个好价钱。

　　村村：供给侧改革，听着比较难懂，其实核心就是一句话，提供人们需要的产品。无论是工业品还是农产品，都应该提供人们放心、满意、质优、价廉的产品。有了这些放心的国货，人们就不用再去国外买什么马桶盖、电饭锅，更能解决农产品卖难、价低的问题，真正实现提效、增值、增收！

　　编辑：乔萍莉

　　来源：三农中国、央广网、和讯网

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