习近平总书记在2013年9月和10月分别提出建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的构想。经过近两年的酝酿，“一带一路”正从构想走向落实。

　　习大大说，“一带一路”建设要推动沿线各国实现经济战略相互对接、优势互补。这其中，也少不了农业的身影。明年是“十三五”规划的开局之年，习大大又说了，促进经济增长，要由主要依靠第二产业带动向依靠第一、第二、第三产业协同带动转变。您看，农业将在经济增长中发挥更重要的作用，前景无限好！

　　在这个背景下，“一带一路”究竟能给我国的农产品带来哪些商机？我们的农产品怎样才能成为国际市场上争相订购的“抢手货”？今天，我们就把这些发展机会和锦囊妙计全都告诉您。

　　最具明星范儿的农产品

　　番 茄

　　咱们的优势

　　在新疆，因为光照时间长、昼夜温差大，番茄的红色素和含糖量都居全国之首。目前，新疆已是世界第三大番茄生产基地，占全国总产量的80%。这里的番茄被加工成各种各样的番茄制品，出口到中亚、欧洲，甚至美洲等地，在市场上已经相当有“明星相”。

　　在新疆，番茄加工生产线主要有317条，番茄酱年生产能力高达200万吨。在行情好的年景，番茄酱还没生产出来，就被非洲、欧洲、中亚、俄罗斯等国的商家订购一空。

　　特别提醒

　　虽然出口形势一片大好，但是今年番茄市场的不确定因素依然很多。一方面，供大于求，市场价格趋于下滑；另一方面，国际国内经济下行压力增大，这也给原料番茄的市场带来一定冲击。

　　今后，咱们该怎么保持住明星地位呢？新疆生产建设兵团九师商务局副局长欧阳杰建议，在番茄制品方面，还要苦练内功，加强管理、提高质量、减少成本支出，这样才能在国际市场上占得先机。由于已经具有相当好的实力，也可以多去开拓市场。

　　最有竞争力的农产品

　　中 药 材

　　咱们的优势

　　中药材是中华民族的珍宝。随着全球“回归大自然”浪潮的不断兴起，国际上对中药材的需求和关注度也在直线上升。

　　我国的中药材主要出口到日本、韩国、越南、马来西亚、新加坡等地，这些地区与“一带一路”建设中所涉及的地区恰恰高度吻合。

　　虽然“一带一路”建设实施的时间还不长，但是已经有药企从中受益。安徽广印堂中药股份有限公司总经理王琛说，受政策的影响，公司货物的运输时间与以往相比缩短了三分之一，直接拉动了公司进出口量大幅度提升。

　　出口量的加大，最直接的反馈就是经济效益的增加。安徽亳州是著名的药都，亳州市商务局副局长鲁文光介绍说，仅今年上半年，亳州药业行业进出口总额达到1.03亿美元，增幅高达40%。

　　特别提醒

　　“一带一路”对中药材产业的发展是极大的利好。但当前，我国中药材还面临着物种资源衰竭、从业人员减少、市场供需不稳引发的恶意炒作、哄抬价格等问题。对此，中国医药保健品进出口商会副会长刘张林指出，我国出口的中药材还主要以人工种植品种为主，届时药农可以有针对性的做出调整。而且，在“一带一路”背景下，中国的中药材也需尽快开发新的药草品种，来应对不断扩大的市场需求。

　　最有开拓实力的农产品

　　水 果

　　咱们的优势

　　中国是世界水果生产大国。自1993年以来，中国水果的产量和面积一直稳居世界首位。随着“一带一路”的推进，我国农产品的合作平台，包括降低各种非关税壁垒、海关通关、检验检疫的合作等方面，正在逐步搭建，也将有利于水果的出口。

　　魏培腾是江西的脐橙出口商，一直在做赣南脐橙生意。虽然脐橙很有名，但是赣南地处内陆，进出境物流成本高。2014年11月18日，定南公路口岸作业区设立，经检验检疫部门和海关查验合格后，赣南脐橙可通过口岸，直接出口到东南亚、中东等地，一站式通关费用一个柜可以省下来800到1000块钱。“一带一路”的提出，更增加了他的信心。

　　特别提醒

　　商务部欧洲部副主任刘华芹建议，做好水果出口贸易，最关键的一点还在于把控产品质量，比如，药残农残的标准、运输过程中保鲜。“一带一路”，提供的是一种机遇，它有利于我国水果走出去，但是在市场中要想占得更多的份额，关键还得看手中产品的质量。打铁还需自身硬！

　　另外，中国国际问题研究所研究员、中俄友协、中国中亚友协理事石泽指出，中亚一些国家，比如乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦等国，生产的水果本身质量不错。水果经销商单纯依靠水果出口贸易，难度比较大。他建议，应尝试多种合作方式。比如：沿线国家虽然土地比较辽阔，但是农耕技术相对落后，如果我们在水利灌溉、农耕技术、种子培育这些方面能够合作，前景还是非常看好的。

　　最有信心的农产品

　　茶 叶

　　咱们的优势

　　自古以来，茶叶是我国与“一带一路”沿线国家和地区进行经贸往来的重要商品，茶文化也是中华文明在全世界传播的重要象征之一。随着“一带一路”建设的实施，我国历史悠久的茶叶对外贸易又焕发了新的生机。

　　在当年丝绸之路始发港之一的浙江宁波，茶叶仍然是当地“走出去”的优势农产品。据宁波检验检疫局统计显示，今年上半年，宁波出口茶叶总量超过5万吨，金额达1.36亿美元，与去年上半年相比，出口量增加了4800多吨，增幅达10.6%。宁波宁海县望府茶业有限公司总经理王茂强认为，在“一带一路”沿线国家的区域内，我国茶叶贸易将收获明显的政策利好。

　　不仅仅是茶叶企业，茶农们也对于茶叶种植前景满怀期待。浙江省台州市天台县雷锋乡的茶农黄万全说，今年很多地方的客商都来收购茶叶，其中不少是用于外销。

　　特别提醒

　　当前，我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。中国茶文化促进协会周文鑫表示，中国茶叶一定要认真研究全球市场需求、积极转型升级。名优茶价格高、成本高，文化含量也高，产量却偏少，应以内销为主；而原料茶、大众拼配茶成本低、适应性广，这个巨大市场我们一定要把握住。

　　另外，传统茶叶市场和新兴茶叶市场的特点和区别需要深度挖掘，文化营销尤为迫切。像欧美地区，喜欢花果香的调制、拼配茶；中东非洲地区喜欢加糖、加香料的大众茶饮。如果中国的茶企能够有针对性地研制开发，就能从巨大的大众茶市场获得可观的利润发展空间。

　　最具发展潜力的农产品

　　咖 啡

　　咱们的优势

　　在我国，云南是最适宜种植咖啡的区域。2014年，我国咖啡种植面积及产量的99%以上均出自云南。2015年7月1日，一辆满载云南咖啡的专列从昆明王家营西集装箱中心站发出，拉开了“滇新欧”国际铁路联运全程开行的序幕。这也标志着云南咖啡业主动融入国家“一带一路”战略的开始。

　　云南咖啡行业协会会长熊相入说：“由于国内的品牌、深加工等做的还很少，所以云南所有企业基本上80%还是靠出口，随着国内的品牌深加工不断的兴起，以后的出口量估计会有转移。但是无论转移，出口咖啡依然很有前景。”

　　特别提醒

　　虽然云南是中国最大的咖啡种植及生产地区，但是云南咖啡在价格方面并没有话语权，定价权均掌握在纽约和伦敦的咖啡期货交易市场上。伴随着“一带一路”建设，中国与沿线国家之间铺就了一座国际合作新平台，这将给我国咖啡走出去带来新的机遇，但要掌握咖啡定价话语权，我们还需努力！

　　云南咖啡交易中心运营总监张彧觉得，如果能够延伸产业链，让云南的咖啡直接提供给消费者，减少中间环节，云南咖啡的话语权就能够逐渐掌握。想做咖啡生意的朋友，应该具备创造价值、发现价值的能力和体系，做精品咖啡、精加工产品。

　　最需打磨的农产品

　　水 产 品

　　咱们的机遇

　　2014年，我国的水产品贸易出口量达到284万吨、出口额160亿美元，同比分别增长7.93%和9.36%。在“一带一路”的东风下，许多水产商也蠢蠢欲动，影响他们的关键就是价格。在浙江石浦水产城市场副总季海东看来，走出国门的水产品价格要比国内高至少一倍，从这个层面上来说，是能够促进养殖户增收的。

　　“一带一路”给国内水产品带来的发展契机，也愈发受到政府重视。据季海东介绍，作为“一带一路”重点项目，宁波港即将跟舟山港合并，这将极大有利于国内水产品出口。

　　特别提醒

　　虽然出口形势向好的方向在发展，但来自各方的竞争压力以及一些国际标准，让国内企业喘不过气。我国的水产品想要出口国外，就要经得起检验、达到国际标准，而这曾让不少企业吃了亏。因此，国内水产品要想更好地走出去，加工企业还得下更大的苦功。水产品质量如何适应国际标准，仍然任重道远。

　　虽然“一带一路”给农产品出口带来了欣欣向荣的景象，但是仍然面临着不容回避的困难和挑战。

　　国务院发展研究中心研究员徐小青说：“我们进口主要是谷物、食用植物油籽、食用植物油、糖料、棉花等等，出口主要是蔬菜、水果、部分水产品。市场主要是周边，比如东北亚、东南亚，俄罗斯等等。从总体上讲，我国农业的生产技术、生产经验，以及在劳动力成本上是有竞争力的，但是大宗农产品的成本在上升，国内价格比国际上还要高，所以竞争力比较弱。”

　　虽然机遇与挑战并存，但农产品走出去，依然是我国农业发展、农民增收的重要道路。在这个过程中，需要我们的农民和企业不断增加自身的竞争力、优化经营方式。看准时机、选对合适的产品，再加上您的信心与魄力，相信不久的将来，一单涉及国内外的农产品大买卖，没准儿就能在您的手里出现。看了这么多，您愿意投入其中吗？

　　记者：纪翔、李鑫、刘瑜颖、许伟、李雨楠、杨滢、王丰、汤一亮、刘军、郑澍、曹美丽

　　编辑：白晨

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