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2014中国乡村之声 > 滚动新闻

专家:2014年生猪行业可能成亏损最严重

2014-01-14 08:58  来源:央广网  说两句  分享到:

  央广网北京1月14日消息(记者纪翔)据中国乡村之声《三农中国》报道:去年是生猪产业起伏跌宕的一年,整个市场经历了从深度亏损,到缓慢复苏,到再次下行的过程。进入2014年,生猪市场走势如何呢?最近,在第一届中国猪产业链市场风险预警年会上,有与会专家表示,2014年,也就是今年,有可能成为生猪行业近三年来,亏损最严重的一年。这是什么原因呢?

  种猪行业普遍短视

  湖南浏阳南川河生猪养殖合作社有3000多户社员,每年出栏肥猪上百万头。为了保证肥猪质量,合作社都是统一从种猪企业购进仔猪,分配给各个社员。社长甘元田说,养殖户最担心的是仔猪的质量,而种猪企业也乐见养殖户不断更新猪种。

  “我们跟多个种猪企业合作,看哪个产肉率哪个高,哪个服务好,要适应市场。种猪企业不管你好不好,只要你淘汰率高,卖的就多啊。”

  目前,我国种猪市场仍处于初级阶段,种猪场技术、管理、规模参差不齐。据种猪企业江西正邦农牧产业集团副总裁马新民介绍,当前,我国种猪质量差别较大,大部分种猪企业注重短期利益,多以引种为主,种猪培育陷入了“引种--维持--退化--再引种”的恶性循环。

  “到目前为止,中国的种猪企业很少有搞得很强的企业,主要是大家都不去育种,引种回来就利用,那肯定就退化。为什么不去育种?问题是要花钱,猪的育种花的费用是很高的,猪要搞后代测定,一头猪大概要花五百块钱。”

  担心种猪市场的不止是甘元田和马新民,眼见去年夏天生猪市场日渐好了起来,山东文登西楼种猪繁育场卯足了劲儿准备在年底大干一场,不成想年底将近,种猪市场却遭遇了“寒冬”,价格掉得厉害。场长于建平:

  “上半年300—360,每个月400多头,七八月份,做的比较多一点。到十月份就没怎么卖,几个月连续不成交。落差大了,现在多少钱也没人要。一是不看好行情,二是,冬天不好养,家里条件都比较差一些。我养猪都十年了,都没有这种落价的,后期不知道,心里没底,准备好淘汰母猪了。”

  饲料成本占养殖成本三分之二

  种猪的质量和价格是整个生猪市场的晴雨表,而饲料成本也在很大程度上决定了整个行业的盈利水平。据湖南浏阳南川河生猪养殖合作社社长甘元田介绍,在他们那儿,饲料成本已经占到整个养殖成本的三分之二。

  “饲料成本大大地提高了,近三年啊,大概20%的速度在提升,按照现有的价格差不多占到67.5%。成本高了,养猪没利,现在是七块钱才能保本。”

  中国饲料工业协会信息中心的数据显示,2002年到2013年这11年间,猪配合饲料平均价格均呈波动上升态势,由2002年每公斤1块5毛5,增长为每公斤3块4毛2,增幅翻了一番还多。据中国饲料工业协会信息中心研究员陆泳霖介绍,随着城镇化和人口增长,未来饲料需求还将进一步增加。

  “未来的饲料增长还有一定空间,折合成配合饲料,每年在800万—1000万吨左右。农村人口的城镇化、养殖劳动力的下降,也会加快散户养殖的退出,规模养殖的加快,也会提高饲料需求的量。”

  人才缺失成行业短板

  除了种猪质量和饲料成本,湖南浏阳南川河生猪养殖合作社社长甘元田还担心的是,人才的缺失和技术的推广。

  “现在劳动力成本高,这方面也有压力。大厂子里面还有点懂技术的,小厂子里面很少有懂技术的,这个行业少人才,老龄化严重,平均年龄差不多在五十岁上下。”

  上海海利生物科技有限公司经理刘昱从事畜牧养殖行业快二十个年头了,在他看来,人才和技术推广的短缺已经成为制约整个行业发展的短板。

  “这个行业吸引力不足,一方面,收入水平不高,年轻人不愿意从事这个行业;另一方面,留不住人才,有了技术很快就跳槽到大企业去了。缺少了人才支撑,技术的推广也成了问题,很多小型养殖户连基本的剪牙、断尾都把握不好,甚至打疫苗的时间点都不做记录。”

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编辑:夏恩博

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