央广网上海10月21日消息（记者杨静）作为曾经的建档立卡贫困户，云南省文山州牛旭牧业放牧工人张贵勤家里的年收入只有不到一万元。随着文山州开始充分发挥高原特色山地牧业资源优势，大力发展文山牛产业。作为在线新经济的代表企业，叮咚买菜积极与当地的牧业企业对接，全力帮助文山牛走出大山。张贵勤因此也成为一名放牧工人，成为众多因文山牛产业脱贫的建档立卡户之一。

　　叮咚买菜扶贫团队并未只采用简单的卖货模式，更重要的是如何让叮咚买菜数千万城市用户认识并接受文山牛肉。根据文山牛深山散养的特点，一方面，叮咚买菜运营团队在APP首页设置了一个“豪华”扶贫专栏——“我为云贵胖三斤，叮咚买菜助农优品馆”。在专栏中可以看到，在精致的产品画面和文字解说的配合下，文山牛肉作为重点推荐品类很容易成为用户“买买买”的首选。

　　此外，叮咚买菜的采购与运营团队在调研中发现文山牛是中国可以生产雪花牛肉的四大品种之一，口感鲜美，非常适合作为火锅食材。于是，叮咚团队在文山牛腩等常规品类的基础上，引入牛肉丸、牛匙皮、牛匙柄等火锅品类，并植入到大热的火锅用餐场景，让文山牛肉成为许多叮咚买菜用户在家吃火锅的必备“硬菜”。

　　今年以来，随着在线新经济的迅速发展，越来越多的用户正在通过叮咚买菜认识并开始尝试文山牛肉。数据显示，自2019年以来，叮咚买菜的云南文山牛肉采购量近500万盒，采购金额近1亿元。

　　相关数据显示，自叮咚买菜电商扶贫战略实施两年以来，平台与贵州、广西、云南等18个省及自治区（71市）的600余家企业共对接各类扶贫产品近2500种，上线产品超500种，覆盖水果、蔬菜、肉禽蛋、水产、粮油共5大品类，扶贫商品销售总额达到5.2亿元，直接带动贫困地区1万人就业。其中，2020年上半年累计销售超3亿元，扶贫产品采购量超3.5万吨，帮助贫困户增收超过7000万元。