说起啤酒，
大家都不陌生。
那么，
大家平时喝的啤酒是如何分类的呢？
喝啤酒的时候，
配餐又该如何选择？
点击视频，
带您了解关于啤酒的知识。
（视频：央广网记者 刘海奎 摄）
啤酒是如何分类的呢?今天记者带您走进位于济南市高新区汉峪金谷金融商务中心二区的TSINGTAO 1903音乐餐吧，一起听一下运营经理崔贵伟的介绍。
几种常见的啤酒分类方式
啤酒色泽是啤酒质量的一项重要指标，按照色度的深浅分类，可以把啤酒分为淡色、浓色和黑色三类。
根据啤酒的性质分类，可以分为无醇啤酒、低热量啤酒、干啤酒、淡爽啤酒、冰啤酒、保健啤酒。
按照除菌方式的不同进行分类，可以分为熟啤、生啤、纯生啤酒。
根据啤酒酵母的类型分类，可以把啤酒分为下面发酵啤酒和上面发酵啤酒。
下面发酵啤酒有拉格啤酒(Lager)、比尔森啤酒(Pils)、淡色陈贮啤酒(Pale Lager)等;
上面发酵啤酒，我们常见的有艾尔啤酒，比如淡色、棕色艾尔;世涛、波特、小麦啤酒、老啤酒、科尔施啤酒、IPA 等。
啤酒配餐如何选择?
颜色亮丽的啤酒搭配颜色亮丽的食物，食物的口感越重，啤酒的口感要越轻薄、温和。
啤酒在低温时口感更优，但过冷会造成味觉麻木。最理想的啤酒和食物搭配可以做到口味互补，彼此突出特色，互相平衡。
