东坡味道“小”泡菜 眉山奇迹“大”产业第七届中国泡菜展销会在眉开幕
2015-10-31 09:39:00 来源：四川新闻网
位于眉山的中国泡菜城成为中国泡菜展销会永久性精品展场
位于眉山中国泡菜城的泡菜博物馆常年有嘉宾来访
本届泡菜展销会开幕式举办地眉山市会议中心
四川新闻网眉山10月31日讯（吕伟利）今日9时，第七届中国泡菜展销会开幕式在四川省眉山市隆重举行。据了解，本次展销会突出“经济性”与“感官性”，主题是“泡菜产业与品牌”。由中国食品工业协会、四川省农业厅和眉山市人民政府共同主办。
本届展销会开幕式前夕，举办了东坡泡菜品鉴餐叙会和“东坡味道”水舞秀。开幕式后，泡菜展示展销、“东坡味道”特色优质农副产品展示展销、第二届中国泡菜品牌大赛、“东坡味道”经销商推介会、“东坡味道”美食周和互联网主题宣传等系列活动将闪亮登场。活动内容丰富多彩，充分凸显了本次展销会的主题。
东坡泡菜产量占据四川泡菜半壁河山
2014年，四川省泡菜产量310万吨，产值260亿元，约占全国泡菜产量的60%—70%；其中，眉山市东坡泡菜产量140万吨，产值121.77亿元，占据四川泡菜半壁河山，占据全国近30%的份额。预计今年，全省泡菜产量330万吨，实现产值277亿元。
经过“十年黄金发展期”，2013年眉山泡菜产业达到121.77亿元，相比2004年的3.8亿元增长了31倍，实现了眉山泡菜的跨越奇迹。眉山泡菜成为全国农业产业化和现代农业发展的一个成功范例。眉山泡菜产业已拥有3家国家级农业产业化龙头企业、6个中国驰名商标、5个国家级基地、30项国家专利、17个有机食品、69个绿色食品等国字号招牌。
编辑：四川站杜鹃
关键词：东坡文化;东坡泡菜;东坡味道;感官性;经济性
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