醒世茶业参加全国全省茶事大赛获奖多
2013-09-06 11:45 来源：中国广播网 说两句 分享到：
黄金白露品鉴会
颁奖现场
茶艺展示
央广网成都9月6日消息（记者隆敏）9月3—5日，在第二届四川省茶产业职业技能大赛暨全国茶艺职业技能大赛四川赛区选拔赛上，来自四川省各市、县的67支代表队、200余名选手经过3天的激烈角逐，比赛结果全部揭晓。宜宾醒世茶业有限责任公司在本届大赛中，茶品展特色、茶艺压群芳，一举获得7个奖项，创参赛团队和个人获奖之最：“醒世·黄金白露”获四川省最具地方特色茶产品金奖，“川红袍”获四川省茶产业科技进步一等奖，“黃金白露”团队茶艺获二等奖，“花语苦丁”团队茶艺获三等奖，茶艺师刘婧、余有宾、杨静分别获得个人茶艺比赛一等奖、三等奖。
醒世茶业董事长陈蓉说：醒世茶业本届参赛获奖之多，是醒世茶业一直以来重视科技创新、狠抓产品质量、注重文化建设的结果。“醒世·黄金白露”是醒世茶业2008年在发掘筠连茶人1959年国庆献礼茶传统工艺的基础上，结合现代制茶技术精心打造的一款顶级红茶，它是地域、气候、品种、工艺、文化五大优势的结晶，自2009年以来，该产品在历届中国国际茶叶博览会上连续获得五个金奖，这次大赛又获得“四川省最具地方特色茶产品金奖”，进一步证明了它品质的巅峰性、独特性和不可复制性。
“我们用了三年多的时间研发出来的‘川红袍’，对传统工夫红茶加工中的某些工艺进行了多项改进，是一种跨茶类的创新，它的外形、色泽、香气、滋味都超越了传统川红工夫，有一种青出于蓝看而胜于蓝的感觉。这次拿去参赛，经专家审评，获得四川省茶产业科技进步一等奖，说明了它里边有很高的技术含量。”醒世茶业产品研发中心主任、技术总监刘一平说。
据了解，醒世茶业的茶艺师们都是经过大专院校茶艺专业培训过的，有过硬的泡茶工夫和茶文化底蕴，她们在翘楚西南的醒世茶业宜宾红茶馆经常为对高端茶客泡茶、多次应邀在宜宾学院和高档茶楼讲授茶艺、频频亮相各类茶业博览会。
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编辑：隆敏
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