暮色渐浓，华灯初上，湖南湘西永顺县芙蓉镇迎来了一天中游客最多的时刻。古街道上游客络绎不绝，各类餐馆和商铺逐渐热闹起来。米豆腐、酉水活鱼、土家腊肉……在商户吆喝声中，来自当地的十几种美食挑动着食客味蕾。