央视网消息：民以食为天，对于我国14亿人口的大国，可以说，粮食安全和能源安全是国家的生命线，在“六保”目标中居于基础性、前提性地位。15日，农业农村部宣布，全国夏粮收获已到九成，丰收成定局。今年，夏粮增产提质，为保供给、稳物价提供了坚实基础。
今年，夏粮面积4亿亩，基本保持稳定。目前，江苏、河南、安徽、湖北、四川麦收已结束，山东、河北、山西等地麦收进度加快。
尽管今年夏粮生产经历了疫情冲击、“倒春寒”、成熟期干旱等多重考验，但由于良种良法配套，再加上科学抗灾能力增强，再次实现了增产。
中央农办主任 农业农村部部长 韩长赋：预计（小麦）亩产平均可以提高4公斤，夏粮丰收给我们粮食安全、端牢饭碗又增添了信心和底气。
品质提升是今年夏粮的最大亮点。特别是小麦，灌浆充足、籽粒饱满，品相、质量等多项指标都好于常年，优质专用小麦面积也继续扩大。
品质好，价格自然错不了。在山东莱州，农民林维升就将自家的10亩小麦卖了个好价钱。
看到自家门口的小麦品质越来越好，山东莱州的这家面粉厂投入1200多万元优化生产工艺，赶在麦收前新增了仓储和配粉设施，专门加工面包专用粉。
手中有粮，心中不慌。夏粮增产提质，保障供给，为稳定全社会物价总水平增添了砝码。
郑州粮食批发市场研究预测部部长 申洪源：粮价是百价之基，今年夏粮丰收，特别是质量提升，将有助于维持粮食价格运行在一个合理区间，同时稳定社会的CPI预期，将进一步发挥农业对国民经济“压舱石”和“稳定器”的作用。
