新华社南宁1月17日电 题：总体供应充足 部分出现滞销——节前走访中国“南菜园”
新华社记者 吴小康、罗江、徐海涛
广西、海南是我国重要“南菜园”，冬季蔬菜供应全国各地市场，眼下两地的蔬菜正迎来上市高峰期。
记者实地走访发现，与往年相比，今年两地蔬菜种植面积、产量和蔬菜质量均保持平稳态势。与此同时，受市场和天气因素影响，部分蔬菜品种存在一定程度的滞销、减产现象。
供应总体稳定
北方三九严寒，而在海南、广西不少冬菜基地，青瓜、番茄、豇豆、辣椒等挂满枝头，菜农正忙着采摘、装车，之后送到全国各地市场。
海南省崖州果菜运销协会会长卢日高说，豇豆不耐低温霜冻，气温低于15摄氏度时会停止生长。当地冬季平均气温约20摄氏度，适合豇豆生长。
据海南省农业部门统计，全省蔬菜种植面积达300万亩，总产量预计483万吨，其中出岛量347万吨。目前从海南各大港口出岛的运输货车每天超过1000辆。
广西百色市地处温暖的右江河谷地，是南菜北运的主要供应基地。百色市农业部门负责人介绍说，全市种植的蔬菜品种有20多个，今年秋冬菜种植面积为131．63万亩，预计产量与去年基本持平，整体供应平稳。
记者在百色市田阳县供销合作社农副产品综合批发市场看到，市场内秋冬菜交易火热，前来运菜的外地货车络绎不绝。批发市场负责人黄松说：“市场主要以批发、代购代销、联购联销、代储代运等方式进行运营，产品销往全国230多个大中城市，年交易量50多万吨，交易额15亿元。”
“餐桌安全”有保证
记者采访了解到，通过推进示范工程、强化产销监管等举措，海南、广西生产的冬季蔬菜质量安全保障水平进一步提高。两地农业部门抽检显示，近年当地蔬菜合格率保持在99％以上的水平。
百色市经济作物栽培技术推广站站长黄振文说，近年来百色市按照无公害蔬菜标准化生产技术要求建设蔬菜高产示范基地，仅去年就建成秋冬菜高产示范片35个，面积4．8万亩。
“在种植环节，我们推广有机肥种植，减少农药化肥使用，并通过推广‘水稻＋蔬菜’模式，使蔬菜病虫害减少，产量和质量双双得到了提升。”黄振文说。
现在，三亚市崖州区农林局质量安全监管员每天要到田间采集瓜菜样本，并将种植者姓名、电话、品种等信息写入档案。崖州区还实行瓜菜产地准出制度，出区瓜菜24小时检测，所有出岛瓜菜车辆必持瓜菜农药残留检测报告单出岛；海南还在海口港、南港等码头设立抽检站，不合格的出岛农产品一律销毁。
部分菜品出现减产、滞销
记者采访发现，2016年冬季以来，广西、海南两地西葫芦、青瓜、豇豆等价格明显下滑；部分蔬菜品种出现减产、滞销。
记者采访海南省三亚市崖州区种植户董亚玲时，她刚卖掉500公斤豇豆。“每公斤至少得5元才能保本，但现在只卖到4元，不但一分钱没赚，还搭进去几百元农资钱。”当地青瓜也出现大面积滞销现象，一些种植户为减少损失甚至按车贱卖。
在广西田阳县田州镇4000亩兴城番茄标准园，一些番茄秧苗在种植前期发生病害。“预计今年园区的番茄减产20％。”田州镇兴城村党支部书记黄子刚说。
近期南北方天气变化也给蔬菜供应造成影响。记者在海南澄迈县农泰瓜菜产销合作社采访时，理事长王现明指着一地青椒说：“昨天从外地收了5000多公斤尖椒，采摘时看着品相不错，今天清点一半就发现至少500公斤烂掉了。最近阴雨不断，青椒吸收水分过多不易保存和运输。如果阴雨天气持续太久，还会严重影响产量。”
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