广东举办“粤菜师傅工程”系列活动（央广网发 主办方供图）
央广网广州7月23日消息（记者郑澍）为深入实施“粤菜师傅”工程，弘扬岭南饮食文化，7月22日下午，广东广播电视台珠江经济台与广东省旅游控股集团有限公司、珠江广播电视广告公司联合，在广州举办广东“粤菜师傅工程”系列活动：“粤菜大师傅 好味广州城”——美食融媒体《粤菜大师傅》节目开播暨“微剧：小厨王与大师傅（第一季）”启动仪式。
来自广东旅控集团旗下白天鹅宾馆、广东大厦等十家酒店以及广东省餐饮服务行业协会、广东烹饪协会、广东技师协会餐饮分会、广州市饮食行业商会、广州地区饮食行业协会、广州西餐行业协会的负责人，共同探讨疫情防控常态下广东酒店及餐饮业的生存与创新，发出《白鹅潭倡议书》，代表二千多家会员单位承境，更好服务消费者。
作为广东酒店和旅游业龙头国企，广东旅控集团从4月开始，通过直播带货的形式助力复工复产，4月25日的“暖心游羊城”直播带货活动，5月17日“让世界爱上广东味”直播带货等每场成交额超过一百万元。面对突发疫情对餐饮企业的冲击和对从业人员的影响，政府、企业、媒体等各方共同发力，截至7月15日，广州餐饮行业复工率95%，复苏率84%，在一线城市中排第一。
日前停摆了100多天的跨省团队游重启，旅游业复工达产号角吹响，广东省旅游餐饮业宣布了惠民新举措，广东省中国旅行社罗彪总经理介绍，将力推包括广西、贵州、云南、湖南、西北、华东、四川、内蒙八大旅游热门地点产品，价格从1000多到7000元，优惠实在，同时还有本地餐饮、旅游的优惠促销项目。
活动同时发布广东广播电视台即将制作的微剧《小厨王与大师傅》（第一季）。每集由小厨王向粤菜大师傅抛出难题，大师傅见招拆招，走进趣味厨房，见证寻常食材变身创意菜式的过程，实力演绎从“胡思乱想”到“奇思妙想”的大反转。小厨王与大师傅的CP组合，通过创意料理，运用粤菜技艺展现寻常食材也能颠覆想象。
