央广网成都11月11日消息（记者韩民权）11月10—13日，第四届成都创意设计周美食文创系列活动在成都举行。活动以“聚北美智慧 促成都文创”为主题，借助成都创意设计周平台，结合我市丰富的美食、旅游、文化创意、会展等资源，广泛调动社会各界参与积极性，通过举办美食文创系列活动，进一步扩大“美食之都”的影响力和知名度，打造国际、国内“美食+文创”交流与合作平台，促进川菜国际化发展，增进中加文化繁荣、推动双向资源输出、助力国际经贸合作。
期间，还举办了成都—北美美食文创产业融合发展高峰论坛、加拿大-四川文创展、2017成都美食旅游文创品牌巡展、2017“古今东西”中国加拿大音乐会等多项精彩活动。
10日下午，成都—北美美食文创产业融合发展高峰论坛在成都世纪城新国际会展中心2号馆路演区举行。成都-加拿大-美国-马来西亚美食文创及人才交流合作签约仪式上，成都美食文化交流与创新中心、加拿大四川文化交流中心、北美致公协会、四川友好国际交流中心签订了美食文创及人才交流战略合作协议，四方将加大在美食文创及人才交流方面的合作，发挥各自优势，为促进成都与加拿大、美国、马来西亚之间的美食文化交流和友好往来做出更多贡献。
随后，成都蓉加贸易投资商会常务副秘书长陈涛携嘉宾一起启动了“定格流光”加拿大-中国西南摄影图片征集大赛;四川旅游学院刘军丽副教授发布了2016-2017年度成都餐饮行业蓝皮书提纲，蓝皮书将是国内首个以单个城市名义发布的餐饮业蓝皮书。
第四届成都创意设计周美食文创奖项颁奖授牌仪式上，成都宽窄美食、成都新闻国旅“成都礼物”、成都蓉加商会等分别荣获“文创设计奖”“金点子奖”“优秀组织奖”，味蜀吾三国火锅、大龙燚火锅荣获“创新餐饮品牌”，成都九如村茶叶、佩米咖啡、邛崃市水口竹艺、好哇智慧餐饮分别荣获“文创新颖奖”“文创咖啡品牌”“特色文创奖”“智慧创新奖”，扈航、常怡、常诗、周哲名荣获“文创艺术奖”。
据悉，此次创意设计周美食文创系列活动将有五大亮点，其中包括加拿大—四川文创展举办的加拿大食品包装工业设计展、加拿大文创展、四川-加拿大文化交流图片展，“加拿大-中国西南图片比赛”线上中外加拿大图片比赛及展览。
成都伴手礼展示区将集中展示“2016成都国际购物节”评选出来的“成都最佳伴手礼”和G20、世界航线发展大会、旅发大会中广受外宾赞誉的“宽窄”设计品牌作品、以大熊猫为创意元素的“成都礼物”旅游商品、文创产品及非遗文化产品等。
最吸引人眼球的，还是智慧餐饮展示区，其基于互联网和云计算技术为餐饮业打造的智能系统，通过网络技术和智能终端实现“刷脸卡消费”、精准营销、自主点餐、服务呼叫、后厨互动、电子支付、预定排号、互动点评等系统功能和信用评价标准。
除此之外，川菜标准化、川菜文化及大师工作室成果、新生代成都餐饮、旅游品牌或创意IP，通过LOGO墙、实物、图片、宣传片等集中展示。
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