央广网大连2月22日消息（记者张四清 通讯员刘焕恩 李忠卫）“昨天我给上海一客户快递了3斤设施大樱桃，每斤140元，还有几个客户要大樱桃，已下了订单，可供不应求”。大连市旅顺口区三涧堡街道土城子村果农徐志胜高兴地对记者说。
今年68岁的徐志胜从上个世纪70年代开始伺弄樱桃树，是伺弄大樱桃的“老把式”，他与大樱桃结缘已经40多年了。但那时只有“那翁”、 “灯笼红”、“佳红”几个大樱桃品种，上个世纪90年代，老徐在自家院子里栽了两棵大樱桃，好年头能收入3000多元。如今在徐志胜门前果园还保留着2棵上世纪80年代栽下的“那翁”樱桃树，。徐志胜说，“那翁”的口感已经不适应现在的市场需求，但他一直没有淘汰它们，一是舍不得，二是有些老主顾就喜欢“那翁”的味道。
近年来，老徐开始对大樱挑转型升级了，建起了两栋设施大樱挑棚，樱桃品种也发展了十几个。他把老经验跟新技术有机结合起来，形成一套新的设施大樱挑管理技术，并嫁接苹果套袋技术，给大樱挑套袋，保证大樱挑品质。他采取早休眠、早升温方法，大樱挑比其他果农提前一个月上市，当别人大樱挑上市时，他的大樱挑已销售完，总能卖出个好价钱。
据老徐介绍，去年儿子从网络上卖大樱挑，挺火的，今年回头客都找上了门，自己家这两棚大樱挑一点不愁卖，前几天每斤还卖到180元的高价。
据介绍，大连市旅顺口区现有温室大棚8100多亩，其中蔬菜面积6000多亩，大樱桃1300多亩，草莓230多亩，花卉300多亩。农民们说，今年冬季气温比往年高，雪天少，阴天少，光照好，有利于草果花长的生长，对从事反季节生产的农民来说，是个增产增收的好年头。
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刘拓拓
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