央广网山西太原2月11日消息（记者岳旭辉 山西台记者郑云、运城台记者张强 ）元宵节到了，每个地方都有自己的特色民俗。在山西省运城市的闻喜县，每到元宵节当天，家家户户除了吃元宵外，还有一样必不可少的美食，那就是充满了吉祥寓意的“十五馍” 。
“十五馍”是“闻喜花馍”的一种。为了蒸制今年的“十五馍”，闻喜县道北社区的马福英家早早就准备好了本地有名的北垣面粉。这种面粉由于日照时间长、昼夜温差大，蒸出来的馒头？特别筋道，口感也好。
根据多年的老传统，左邻右舍也都前来搭手帮忙， 大家一边说笑，一边捏制着各种造型的花馍。不一会儿，一个个造型各异、栩栩如生的花馍雏型便如变戏法般展现在案板上。
马福英说：“你看这鱼年年有余，这是家里人都可以吃的。像这个桃子，我希望老人健康长寿，快乐平安。像这个刺猬是我给我当家的准备的，叫他多挣钱，多往家运东西。像这个钱包是给我的儿子准备的，使挣钱的人多挣钱、多发财。这两个书包和海豚是我给我的孙子准备的，叫他在学校好好学习，快乐成长。”
一个多小时之后，一锅热腾腾的“十五馍”终于出锅了，此刻，满屋子不仅仅有一股香喷喷的馍味，还充满了一股浓浓的祝福的味道。
编辑：
巩盼东
关键词：
正月十五;花馍传祝福;元宵节
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