央广网广州1月21日消息（记者郭翔宇 通讯员石耀轩）记者从广东省食品药品监管局获悉，1月18日，省食安办主任、省食品药品监管局局长骆文智率队督导检查广州市2017年元旦春节期间食品安全监管工作，强调加大监管力度，全力保障节日期间人民群众饮食安全。
督查组听取了广州市关于2017年节日期间食品安全监管工作的情况汇报，查阅了相关资料，询问了节日期间应急值守情况。督查组实地查看了广州酒家（越华路店）、王府井超市、越秀区登峰肉菜市场等单位，重点对节日热销的米面粮油、肉及肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、调味品、蔬菜等品种，以及餐饮单位加工操作、散装食品销售、家禽生鲜上市等情况进行检查，检查各经营单位的进货查验、索证索票、购销台帐是否落实。
骆文智强调，元旦、春节期间食品消费集中，是食品安全监管的重要和敏感时期，保障节日期间食品安全的意义重大。各农贸市场和食品经营单位务必严格落实主体责任，主动排查和消除食品安全风险隐患；监管部门要加大监督检查力度，畅通投诉举报渠道，做好应急值守工作，全力保障节日食品安全，确保人民群众度过欢乐祥和的节日。
据悉，为保障全省人民元旦春节期间食品安全，广东省食品药品监督管理局于12月底发出通知，要求全省食品药品监管部门认真做好2017年元旦春节期间全省食品药品安全监管有关工作，切实组织开展食品药品安全隐患排查治理，组织对节日消费量大的食品品种开展重点检查抽验，要求各地突出对重点品种、重点区域、重点企业的监管，开展监督抽检，落实值班值守制度，完善事故应急预案，坚决守住不发生系统性区域性食品药品安全风险的底线。近期，省食品药品监管局组织3个督导检查组，分别对广州、东莞、惠州等市节日期间食品安全监管工作进行督导检查，确保工作落实到位。
广东省食品药品监督管理局还于近期组织了2017年春节节前食品专项监督抽检，对全省范围内生产经营的15大类节日热销食品进行监督抽检，具体包括食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，饼干，薯类及膨化食品，糖果制品，酒类，炒货及坚果制品，蛋制品，糕点，特殊膳食食品，餐饮食品，食品添加剂等共506批次，其中10批次内在质量不合格。对不合格食品及其生产经营者，广东省食品药品监督管理局要求相关市（区）食品药品监管部门及时进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案，查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开，有关信息可在我省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。
广东省食品药品监督管理局提醒各大消费者，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每周食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地食品药品监管部门举报投诉电话12331。
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