北京顺义区开展春节前食品安全检查 （央广网发 梁珂珂 摄）

　　央广网北京2月14日消息（记者李单 通讯员梁珂珂）北京顺义副区长李向英日前带队到顺义区重点商场、旅游度假酒店开展春节前食品安全检查，顺义区食品药品监督管理局陈福刚局长等领导陪同。

　　检查组先后来到北京家乐福商业有限公司新顺店、瑞麟湾温泉度假酒店等食品经营单位，实地检查了新入驻顺义区的家乐福超市的经营情况，询问了生鲜肉食品的进货渠道和销售情况。在瑞麟湾温泉度假酒店，检查组进入到酒店餐厅后厨操作间，查看了冷荤间、食品粗加工操作，重点询问了节日期间酒店旅游接待、年夜饭预定等工作情况，并认真听取了各单位负责人的工作汇报。

　　李向英副区长重点强调，春节期间是食品消费的旺季，各餐饮单位、大型超市要严守进货渠道，进一步加强节日消费量大的食品质量管理，确保食品加工、制作过程符合卫生标准，防止食品安全突发事件的发生；监管部门一定要在食品生产、运输、仓储、销售等各个环节狠抓责任落实，严厉打击食品安全违法行为，在保障节日食品供应充足的同时，让百姓吃得安全、吃得放心。