加强定点食品供应单位监管（央广网记者 李文蕊 摄）

　　央广网北京11月7日消息（记者李单 通讯员鞠昌昊）为保障APEC领导人非正式会议，北京顺义区食品药品监管局于也正式全面启动APEC期间食品药品安全保障工作，重点对辖区内2家会议定点食品供应单位加强监管工作。

　　具体措施包括：一是制定保障方案，会议期间全员在岗。召开专题会议，制定定点食品供应单位监管保障工作方案，成立食品安全监督保障组，加强组织领导，明确职责分工，并针对2家定点食品供应单位成立2个保障巡查小组；同时，会议期间全员在岗，确保监管到位，应急反应及时。二是加强监测保障，要求企业做到“五专”。保障小组每日对定点食品供应单位至少巡查一次，对供应食品的生产源头、运输、贮存、转运等环节进行全程监控，要求企业做到“专人负责、专人验收、专库储存、专车运输、专人押运”。对供应产品进行重点跟踪，随时报送产品供应情况，确保及时全面掌握每批供应产品流向，实现产品动态追溯。三是加大对社会面食品药品安全检查力度。在全区范围内加强食品、药品监督检查，对产品保质期短、易出现风险的食品开展抽样监测，排查风险隐患，及时发现问题，确保整改到位；做好食品药品安全应急处置准备，保障消费者身体健康与生命安全；及时有效处理投诉举报，确保会议期间辖区食品药品质量安全。四是督促职能落实，监察参与业务巡查。区局监察部门对会议期间安全保障工作开展督查，要求执法人员严查企业原辅料进货查验、生产过程记录、产品出厂检验以及产品追溯等，确保履职到位；同时要求加强作风建设，展现顺义精神和风采。

　　截至目前，北京顺义区食品药品监管局共出动执法人员217人次，检查食品、药品经营户196户，抽取了24批供应产品送检测机构进行检测。