贵州启动“平安餐桌”工程
2014-09-01 09:59:00 来源：中国广播网 说两句 分享到：
央广网贵阳9月1日消息（记者王珩）由贵州省特色食品产业协会、省经济文化促进会推出的“贵州省平安餐桌工程”网络系统已基本调试完毕，将于9月15日启动试运行，首期将有贵阳5所学校和1家养老机构纳入该工程。
贵州省特色食品产业协会秘书长王华介绍，该平台有两大特点：由食材生产企业通过平台直接向学校食堂、养老机构等供应质优价廉的食材，减少中间环节，降低餐桌成本；社会公众、主管部门可及时进入采购平台查询学校、养老机构等每天的菜谱及购买食材的种类、品牌、数量等，了解自己的孩子、父母等每天吃的啥、吃得怎么样，从而建立公众监督体系，保证食品安全。
编辑：王家乐
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