开斋节宁夏牛羊肉热销银川市投放百吨储备肉
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  信义市场的马五牛羊肉店(央广网记者 廉军 摄)

  央广网银川7月29日消息(记者廉军)今天是伊斯兰教的传统节日开斋节,也称肉孜节,庆祝斋月封斋圆满完成。我国宁夏、新疆等地10个民族2000多万穆斯林欢度节日。宁夏回族自治区220万回族穆斯林到清真寺会礼、走亲访友等方式欢度节日。

  每遇重大节假日,宁夏市场的主要肉类价格会出现波动,特别是古尔邦节和开斋节前后宁夏牛羊肉消费也进入了销售旺季,销售量增加一倍。为稳定节日牛羊肉价格,保障供应,银川市开斋节期间在31个门店投放100吨政府平价储备肉,每天20吨。在兴庆区信义市场马五牛羊肉批发店女老板马明英告诉记者说,每年回族过节时政府都投放牛羊肉稳定价格,群众都反映价格便宜。我每天卖300公斤政府平价肉,比市场少8、9块钱,群众很欢迎。南关清真寺牛羊肉批发店老板马吉明说,每年过节时牛牛肉都要涨价,今年由于政府控制价格平稳,牛羊肉价格没有上涨,节日供应充足。过节卖肉比平时多一倍,我今天卖了100多只羊。

  据了解,近年来宁夏全力推进以草畜为主体的现代畜牧业发展,已形成引黄灌区肉牛肉羊育肥区、中部滩羊生产区、环六盘山肉牛肉羊自繁自育生产区三大区域的清真牛羊肉产业带,2013年牛饲养量225万头,出栏106万头,三分之二的牛羊肉外销,属我国主要畜产品输出省区。

来源:央广网央广图库  编辑:李江雪作者:  日期: 2014-07-29 17:50:00
标签:宁夏;开斋节