央广网大连7月23日消息（记者贾铁生 通讯员田畅）从媒体获知上海福喜食品有限公司问题食品事件相关信息后，大连市食品药品监督管理局高度重视，在第一时间采取了相关措施，责令4个品牌的餐饮连锁企业停止销售问题食品，并下架封存。

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　　大连市食品药品监督管理局约谈了可能使用福喜公司食品原料的餐饮连锁企业大连地区负责人，要求各有关企业依据《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的有关规定，立即清查并停止销售、使用和封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品；下发紧急通知，组织全市各级食品药品监督管理部门和单位按照职责分工，迅速对可能使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面突击检查，责令餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品，督促餐饮服务单位落实相关措施。

　　排查发现，大连市共有4个品牌的餐饮连锁企业使用了上海福喜生产的加工食品原料，分别是麦当劳、必胜客、汉堡王和德克士，共涉及8个品种（麦当劳：猪柳肉饼47箱169片、火腿味猪肉饼59箱43片；必胜客：调味牛肉排812袋；汉堡王：美式脆鸡排10箱32袋71片、嫩香鸡块10箱39袋210片、培根5箱108袋、猪肉饼3箱2条44片；德克士：鸡肉火腿片4袋），上述单位已分别按照企业总部的要求，于2014年7月20日至21日期间对本企业库存的问题食品进行了清查，并停止销售，下架封存。

　　下一步，大连市食品药品监管局将按照国家食品药品监管总局和省食品药品监管局的有关部署，进一步加大排查力度，彻底清查全市各有关餐饮服务单位采购使用上海福喜问题食品情况，并重点检查是否落实了食品安全主体责任，采购、储存、使用的食品原料是否落实了进货查验和索证索票要求，是否存在使用过期、变质食品原料加工制作食品行为等，对检查中发现的违法违规行为，将依法依规查处，坚决杜绝问题食品流向餐桌。