厦门检区3家出口食品生产企业通过美国FDA现场检查
2014-04-21 10:11 来源:中国广播网 说两句 分享到:
央广网厦门4月21日消息(记者郭婕妤 通讯员吴余颖)截至4月11日,厦门检区2014年度已有3家输美食品生产企业顺利通过美国FDA现场检查。
厦门检区现有输美食品生产企业约130家。2011年以来,FDA已对其中的20家企业进行了现场检查。本年度,FDA拟对厦门检区6家输美食品生产企业开展现场检查,产品类别涉及低酸罐头及酸化食品、脱水果蔬、小食品,以及膳食补充剂,较前两年重点关注的低酸罐头及酸化食品有了进一步的扩大。检查内容涵盖了企业质量管理体系文件、生产加工记录以及车间现场操作等方面,全面而细致。
检验检疫部门提醒迎检企业,若按照出口食品生产企业安全卫生要求有效运行质量安全管理体系,基本可以达到美方GMP法规的要求。此外,特定产品还需符合特殊法规要求。迎检过程中,简明清晰的表达和良好的沟通十分关键,有助于双方增进信任、互相了解。
为更好地迎接美国FDA的现场检查,厦门局将及时总结经验,向检区输美企业通报相关情况。同时,开展相关法规培训,督促企业改进质量安全管理体系。
编辑:张乔
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