春来鸟儿归，河开鲤鱼肥，又到一年开河时。近日，第八届南海湿地黄河鲤鱼节将拉开帷幕，为方便市民购鱼、品鱼，当天上午南海景区对游客实行免门票入园。
本届鲤鱼节，南海湿地景区积极创新模式，不仅有头网鱼拍卖，更重要的是将文化与旅游紧密结合。首次与包头市文化餐饮产业协会的8家餐饮企业合作，现场用南海鲜鱼制作各具特色和风味的鱼宴菜品，并由专家品鉴，评出最佳创意等各类奖项，打出招牌“全鱼宴”的品牌。
同时，知名书法家还在现场泼墨挥毫，书写“鱼”字，丰富的活动将旅游文化与餐饮文化有机结合，把包头市因开河鱼所带来的食文化推向一个高潮。
景区还将举行“高手在民间”鱼宴制作大比拼、千人鱼宴、垂钓比赛和鱼苗放生等与鱼有关的活动，将南海湿地鱼的品牌做大做强。
北有青山朦胧辉映，南有黄河玉带环绕，南海湖是自治区农业厅认定的无公害产品产地，南海湖水产品被国家农业部认定为无公害水产品，在南海会馆中可吃到特色和风味的鱼宴菜品。
编辑：
晓凡
关键词：
湿地;黄河鲤鱼;南海会馆;景区;全鱼宴;菜品;南海湖;风味;无公害水产品;垂钓
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