世界各国的完美国宴都吃啥
2014-03-05 08:32:00 来源:环球网
外国国宴通常为晚宴,出席者8时到场,端杯聊天,常常于9时或10时入席进餐。出席国宴的人都着正式服装,按排定的席位入座。大家谈政治、谈友谊,当然也说天道地,天南海北。国宴一吃常常就是两三个小时,但饭菜却远比人们想象中简单:往往是少许冷盘,一或二道热菜,一道甜食,外加面包和饮料随时应索提供,完全没有当年康熙老爷子大摆满汉全席时的阔绰与奢侈。
当然,饭菜简朴不代表“礼轻情不重”,实际上西式国宴特别注重礼仪,其功夫往往在饭菜之外。比如在瑞士,联邦政府主席为招待各国外交使节而举行的国宴,都是三菜一汤,加上一份甜食,但精明的主人善于用五彩缤纷的鲜花和美妙的音乐营造出一种温馨的气氛,让你有宾至如归之感。菜式的设计更是别出心裁,甜点上装饰有瑞士国旗图案,状若熊掌的蘑菇牛排看起来赏心悦目。瑞士的首都伯尔尼被誉为“熊城”,吃了这道菜,从肚子到脑子都再忘不了伯尔尼。
国宴说起来很严肃,其实不外是一种饮食文化与民风民情的展示。不同国家和民族文化背景不同,饮食习俗也千差万别,所以各国的国宴也因地因民族而异,五彩缤纷。
编辑:何微
关键词:国宴;塞拉西;1970年;蚕豆粉;吃猪肉
12月22日,钓鱼台食品生物科技有限公司对外宣布,在网上发布首款产品——“国宴到家”系列年夜饭。以国宴标准菜式或国宴同款菜品及配方,由钓鱼台大酒店总厨师长常青进行搭配,其中“御品辉煌”套餐包括汽锅酸辣乌鱼蛋汤、佛跳墙、罐闷牛肉、淮阳狮子头和银耳素烩。
2015-12-23 14:11:18
作为钓鱼台国宴系列的首款产品,12月22日在天猫首发的“国宴到家”系列年夜饭限量6000套,每套四人份,每人菜式四菜一汤。钓鱼台作为党和国家领导人接待外宾和从事重要外事活动的场地,是外国来访元首了解中国文化、礼仪和饮食的第一窗口。
2015-12-22 13:30:44
国宴开始前,女王亲自检查宴会现场,国宴开始前,女王亲自检查宴会现场
2015-10-21 07:20:00
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