西北工业大学明德学院前身是西北工业大学和陕西金叶科教集团股份有限公司、陕西金叶西工大软件股份有限公司于1999年创办的西北工业大学金叶信息技术学院。2005年，经教育部批准设立西北工业大学明德学院（独立学院），举办方为西北工业大学，投资方为陕西金叶科教集团股份有限公司、陕西金叶西工大软件股份有限公司。2014年起，西北工业大学明德学院在陕西招生批次调整为本科二批。经过举办方和投资方20年的共同努力，学院已发展成为一所规模适中、条件良好、特色鲜明、管理规范、有较大影响的独立学院，为国家培养了近4万名应用型合格人才。
学院依托西北工业大学雄厚的办学资源优势，坚持以工为主，经、管、文、艺协调发展，突出新工科、新商科背景下的产教融合、军民融合，与北斗导航实验室西安分实验室签署战略合作协议，成立“北斗学院”，共建“北斗应用技术实践教学与培训中心”；与新华三企业集团合作设立“新华三IT学院”，推进大数据、云计算、物联网方面的前沿应用型人才培养。学院下设7个二级学院，7个职能部门，6个教学及教学辅助单位，32个优势特色本科专业。现有教职员工700余名，其中专任教师中高级职称占47%，拥有国家级和省级教学名师7人，省级教学团队4个，省级“一流专业”培育项目2个，省级精品资源共享课4门，省级优秀教材5部。2010年荣获“全国先进独立学院”称号；2014年中国独立学院排行榜第21位，成为陕西省独立学院入榜排位第一；2016年被授予“陕西省民办非企业5A等级单位”称号。
学院全面贯彻党的教育方针，弘扬西北工业大学优良办学传统，秉承“明德、亲民、至善”校训和“三实一新”（基础扎实、工作踏实、作风朴实、开拓创新）校风，坚持“以学生为根，以育人为本，以教师为要，以责任为重”办学理念，以建设特色鲜明，有责任、有担当、有情怀的高水平应用型大学为目标，以创新求发展，以质量求生存，努力为国家和地区培养具有创新精神和实践能力的高素质应用型本科专门人才。
