央广网南昌2月21日消息（记者胡啸 通讯员陈文萍）“疫情结束之后，我要嗦一口鲜辣爽滑的南昌粉，再喝一罐滋润心脾的瓦罐汤。” 一罐汤一碗粉一座城，这是南昌人味蕾深处对家乡的眷恋。这段时间里，对于众多南昌人来说，非常怀念那一碗粉一罐汤的早餐时光。在这疫情时刻，“一罐煨汤”连锁店的创始人阿汤哥徐鹏飞叫上家人，亲手拌一碗粉，熬一罐汤，为抗“疫”的人们送上，300+顿爱心餐，触动人的味蕾，更温暖了这座英雄城。
新冠疫情爆发后，南昌市众多酒店、餐厅因防控疫情而暂时歇业，连锁餐企“一罐煨汤”也是其中之一。停业之后，徐鹏飞一直呆在家里。当看到社区值守人员披星戴月守护平安，半夜时分有时仅靠一碗泡面充饥时，徐鹏飞被一线疫情防控人员的奉献精神所感动，于是他叫上家人，打开炉灶，精心制作煨汤和拌粉，免费配送给西湖区一些社区及附近防疫网点值守的工作人员。
“为了疫情防控需要，‘一罐煨汤’选择了暂停营业。但是，我有手艺也有条件为防疫一线人员做些力所能及的事情。” 徐鹏飞说道。
就这样一碗暖心润肺的川贝雪梨肉饼汤、一份鲜香爽滑的特色拌粉、一盘亲手包的鲜肉大水饺.....送到了一线防疫人员的手中。为了让防疫人员在寒夜中能吃上一口热的营养食物，阿汤哥和他的家人每天忙碌数小时。
当其他社区知道阿汤哥的爱心举动之后，也纷纷和他取得联系，希望得到帮助。于是，阿汤哥决定扩大爱心配送的范围。
10天之内，阿汤哥的“一罐煨汤”，先后为南昌市西湖区疫情防控指挥部，以及南昌市东湖区、西湖区的坝口巷社区、灌婴路社区、向阳社区、隆泰苑社区、红苗社区等社区，提供了300余份爱心煨汤和拌粉。
“梨汤太暖心了，这个粉太及时了，终于不用吃盒饭了，这是做梦都想吃的味道。”吃着热腾腾的爱心餐，西湖区疫情防控指挥部的工作人员不禁纷纷鼓掌并齐齐为阿汤哥点赞，这一份份精心制作的汤和粉，暖热的不仅是工作人员的胃，更是他们极疲惫的心。
阿汤哥说，目前连他在内，店里只有3名工作人员，其他员工还没有到岗，另外3个店也没有办法复工，无法为更多的疫情防控工作人员送上爱心。但是，他一定会力所能及地继续配送爱心煨汤和拌粉，为南昌市的疫情防控工作，贡献自己的微薄之力。
“你守护城市，我守护你。”晚上八点，西湖区人大常委会副主任雷中蕙到南浦街道指导新冠肺炎防控工作，慰问卡点值守人员。这一次，她照常打通了徐鹏飞的电话。不一会儿，徐鹏飞熟悉的身影出现在该街道9个防疫自治点处，一碗碗热腾腾的汤和粉被送到工作人员手中。
决战脱贫攻坚 太行山上的扶贫内生动力
