央广网分宜2月13日消息（记者胡啸 通讯员黄传庚 刘坤）正月十九，江西分宜县操场乡太湖村茶花初放，万木生芽，阳光冲破云层温暖着大地，也温暖着人心。
年过七旬的“豆腐西施”林冬花，是这个村的“不老女神”，皮肤光滑似水豆腐，是许多村妇膜拜的“明星”。她这一生，一凭长相，二凭手艺，名扬七里八乡。
“来，园园，快把这碗豆腐花给黄细妹婶婶端过去。”大儿媳昵称“园园”，实名张青花，在外忙活了一整天，刚到家，就听见家婆的呼唤。
“呵，这可真香啊。”张青花靠近闻了闻，“让我先吃碗吧！”
“别着急啊，少不了你的，这碗先给她端去，待会我再给你盛一碗。”林冬花老人边说边张罗着。
“大冬天的，吃点热乎的，对她身体好，我们这邻舍，可是从小就爱吃这豆腐花呀。这疫情期间，出去买东西不方便，你大叔又没回来过年，她平时天天吃蔬菜，今天让她换换口味。”
平日里，每当做了点儿好吃的，林冬花老人总要给左邻右舍和孤寡老人备着点，豆腐花也是半卖半送。她母亲从小告诉她，远亲不如近邻，邻里和谐了，日子胜过年。
疫情期间，林冬花做的豆腐花，就不考虑卖了，全送！
说起老人做豆腐花的手艺，那可是祖传的，从精选食材到打豆煮浆，有一套独特的工艺，成型的豆腐花，洁白，看相好；柔软，手感好；香甜，口味好。邻舍们分享了林冬花的“绝味”豆腐花，也会给她捎点新采摘的蔬菜，这一来二往，左邻右舍就像一家人。
“华英啊，再给晚秀妹子送碗豆腐花去，她是我们村建档立卡贫困户，家里边比较困难，精神时好时坏的，老公常年不在身边，疫情这么厉害，我们关心关心她。”二儿媳钟华英现场受命，正准备动身，老人不忘嘱咐：“记得戴上口罩啊！大家都戴着呢。”
“知道啦！”
“奶奶，奶奶，我也要一碗！”小孙女听说奶奶做了豆腐花，迫不及待地喊着。
“早就给你准备好啦，以后记得有好东西要多分享，帮助别人就是帮助自己。”
“好哇，奶奶以后也教我做豆腐花，我就能给更多的人分享啦！”
“好！乖。”老人露出慈祥的微笑。
“群花妹的，来我们家吃豆腐花呗，这段时间颐养之家又没开伙，来我们家尝尝鲜咯！”林冬花叫住出来晾衣服的邻居。
“好噢，等晒完这几件衣服就来。”
“妈，您净想着别人，自己也留着点儿啊。”张青花从婶婶家回来了，还捎回来几个刚下的土鸡蛋。
“这有什么，豆腐花吃完了，明天还可以再做嘛，这邻里的关系，有的时候可是比亲情还要亲呢，你看你手上的鸡蛋不就是？”
送豆腐花的事，两个儿媳忙碌着……一碗碗豆腐花，激活着一户户宅家乡邻的生活兴趣。
“嘿，园园！愣着干啥，快帮我把锅洗了。”十多斤豆腐花送完了，林冬花老人开始浸泡黄豆，为明天做豆腐花准备着……
决战脱贫攻坚 太行山上的扶贫内生动力
