央广网泰州9月18日消息 中秋、国庆佳节将至,为切实做好节日期间食品安全工作,把党史学习教育融入日常、落在实处, 9月16日,泰州医药高新区(高港区)凤凰街道食安办联合各社区针对食品安全重大环节和人员密集场所开展大排查,及时排除风险隐患,严防食品安全事故发生,确保人民群众度过欢乐祥和的节日。

检查人员先后深入辖区的大型超市、蛋糕店、农贸市场等食品经营单位开展专项巡查,重点检查月饼及散装食品、酒水、猪肉等节日消费量大的品种,重点检查食品经营者是否严格履行进货查验、食品储藏保管等相关制度,仔细核对食品质量合格证明、食品标签、商品生产日期、保质期等信息。检查中,凤凰街道食安办发现一超市零售的红肠未按储存条件存放,要求商家对这批红肠立即下架处理,不得再销售;并向经营户普及食品安全知识,要求经营者提高责任意识,严格按照法律法规落实食品风险防范措施,依法履行进货查验等各项手续,守法经营,不销售“三无”、变质食品,切实担起食品安全主体责任。

下一步,凤凰街道食安办将继续做好食品安全监管工作,严防过期、“三无”、来源不明等食品上市销售,切实保障广大消费者饮食安全,为辖区居民营造一个安全、稳定、和谐的节日环境。(通讯员 吉堰 夏俊峰)