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我国食品安全标准接轨国际 食品添加剂行业面临转型

2014-06-12 14:11:00  来源:中国广播网  说两句  分享到:

  央广网财经北京6月12日消息 据经济之声《交易实况》报道,在昨天国家卫生计生委的例行发布会上,国家卫计委食品司司长苏志介绍,今后的食品安全标准体系和目录多达1000多项,到2015年底,这1000多项标准将基本完成。下一步要通过2014、2015两年的努力,使我国食品安全标准体系框架、原则与国际食品法典标准基本一致,主要食品安全指标设置和控制要求符合国际通行做法,并适应中国膳食结构和食品产业国情。

  现行的标准中,食品添加剂标准是整个标准体系中占比最重的一部分,所以食品添加行业受到的影响将会更突出。食品添加剂行业将会迎来怎样的重大调整?经济之声交易实况编辑马歆璐采访了商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍,她表示,对于一些食品添加剂企业来说,有的产品会失去市场,转产是必然的选择,可以转而生产更健康更安全的食品添加剂,行业还是有很多发展空间可以拓展。

  赵萍指出,对行业来说,意味着有一些食品添加剂产品的市场会消失,因为国家对于食品添加剂行业实行的产品是动态管理。根据我们国家的食品添加剂使用标准和卫生部公告,允许使用的食品添加剂目前是分为23大类,共有2400多种,在这些添加剂当中制定了国家和行业标准的有364种。我们国家对所有的食品添加剂实行的是动态管理,允许使用的食品添加剂的名单是不断变化的,会定期删除不再使用的和没有生产工艺必要性的食品添加剂。目前出台的相关政策其实就是对我们国家长期以来食品添加剂管理的这种原则进一步的落实,以后也会有相应的食品添加剂会从管理名单当中被删除。对于食品添加剂企业来说,这样的政策就意味着它的一些产品可能会失去市场。但是对于很多企业来说,它的生产能力还有相应的管理经验都会保存下来,会根据市场的需要,生产新的食品添加剂,其他可以允许生产的食品添加剂。转产是这些食品添加剂企业一个必要的选择,新的食品添加剂会比原来的食品添加剂副作用会相对小一些。

  食品安全标准与国际接轨,有人担心食品添加剂行业会因此受到重创,但实际上这种行业洗牌,好的留下,坏的被淘汰,对消费者和行业都是好事。大同证券投资顾问傅永冲认为,这有利于行业的整体发展。长期来看,上市公司中有优势的龙头企业未来会有一些产业发展升级带来的红利。

  现阶段我国整个食品安全和国际标准来相比较低,如果未来实现接轨,毫无疑问对于整个行业来讲将会有比较大的变动。当然这种变动利于整个行业的发展,在整个变动过程当中,会有利于一些具备较强优势的龙头企业去完成不断的市场份额的一个冲力,对于现在上市公司当中一些涉及到食品添加剂的龙头性的品种,未来会有一些产业发展带来的红利。不可避免的是随着整个标准的提升,很有可能有一部分业务会受到影响,但是这样的影响与未来整个产业发展带来的巨大红利相比,在中长期过程发展当中可以忽略。所以说对于一些食品添加剂的龙头企业,中长期还是存在着一定利好的效果。

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编辑:王忻作者:

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