央广网监利5月25日消息（记者张毛清 荆州台记者周良成 监利台记者徐萍萍）今天（25日）上午，湖北省荆州市第二届“荆楚味道福娃小龙虾节”暨“现代农业成果展”在中国小龙虾第一县湖北省监利县开幕。
　　本次小龙虾节的主题为“买吃龙虾去哪里，量大质优在监利”。活动主会场设在监利县新沟镇福娃集团总部院内，活动设置标准展位103个，展示监利县以及荆州各个县市的小龙虾，以及其他水产品。
　　今天（25号）监利县会场举办了小龙虾节开幕式，全市现代农业企业发展成果展示，荆州小龙虾虾王、虾后争霸赛，龙虾产业发展论坛，小龙虾交易会等活动。
　　据了解，监利县在小龙虾养殖方面，有着“量大质优”的优势，在全国龙虾养殖届流传着“各地味道，监利原产”的说法。监利全县水产养殖总面积101万亩，宜渔低湖田80万亩，年产小龙虾总量9.72万吨，大约占全国总产量的八分之一，连续五年居全省第一，远销国内90%的大中城市，出口创汇3000万美元。
　　主办方希望，通过举办本次小龙虾节，让全国著名小龙虾烹饪企业，以及大宗贸易商了解，购买，消费监利小龙虾，推动监利以及荆州小龙虾销售。在龙虾节开幕前夕，昨（24号）晚八点，荆州市小龙虾协会在监利县成立，全市71家小龙虾产销领域企业代表参会。