中秋将至 “私房月饼”监管不可缺位
2016-09-09 15:44:00 来源：中国经济网
央广网河南分网消息 中秋将至,“私房月饼”在朋友圈被刷屏,因为契合了主流消费群体追求个性与定制化服务的需求,销量不俗。
据报道,“私房月饼”主要出自两个渠道,一是烘焙爱好者自制的月饼,通过朋友圈以低价推荐给好友,既分享美食,又小赚一笔。另外一个则是“微商”代理,通过生产厂家批量拿货,打着“私房月饼”旗号售卖。
随着民众食品安全意识的提升和监管的加强,线下违法空间被逐步压缩,一些商家为了逃避监管,从线下转移到监管相对薄弱的线上,朋友圈就成了重灾区。以月饼为例,就可能存在无厂名厂址、无保质期、违规添加食品添加剂等安全隐忧。事实也的确如此。从已有报道看,“私房月饼”的制作者大都不具备卫生许可证和经营资质,一些制售者为了降低成本,用甜蜜素代替白糖,违规添加食品添加剂甚至非食用物质,月饼生产环境及存储条件也不容乐观。
近日,国家食品药品监督管理总局已就“两节”期间的食品安全监管工作下发通知,要求加强对自制月饼等自制食品的监管。这表明,国家层面已就“私房月饼”的食品安全监管破题。
客观地讲,“私房月饼”作为一种新生事物,监管难度大,一些法律空白亟待填补。但作为监管部门,就是要适应新形势新变化,树立互联网思维,坚持线下线上两手抓,不能任由“私房月饼”制售成为法外之地和监管盲区。而消费者,则要擦亮眼睛,提升健康消费和食品安全意识,不要迷信纯手工无添加。毕竟,时尚与情怀虽美,却不能当饭吃。(王胜强)
编辑：李东
关键词：月饼;私房月饼;两节;微商;食品安全监管
中秋临近，新潮月饼五花八门，但传统口味的月饼在市场中依旧屹立不倒，其中五仁月饼究竟包括哪五仁，近日引发网友热议。记者走访一些商场发现，目前售卖的许多五仁月饼中，并没有完全涵盖核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种果仁。
2016-09-08 15:58:00
昨日，四川广汉三星堆博物馆官方微博晒出两个青铜面像形状的月饼，样子新奇又戳中萌点，赢得各路网友纷纷点赞。今年国际博物馆日（5月18日），四川广汉三星堆博物馆举办了“创 古——三星堆文创产品设计大赛”，面向全国征集优秀的、能走进文物“内心”的文创设计作品。
2016-09-08 14:41:00
新国标实施后的月饼亮相，记者走访发现，市面上的月饼存在一些不符合标准的问题 在某品牌哈密瓜味月饼的配料中，不见哈密瓜，只见冬瓜。例如，在长堽路一家大型百货超市，一款散装的五仁月饼配料表上标称有瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁、腰果，却未见橄榄仁。
2016-09-08 14:40:00
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