食药监总局：加强救援食品监管
2016-07-29 15:54:00 来源：光明日报
原标题:食药监总局:加强救援食品监管
自进入汛期以来,部分省份遭遇洪涝灾害,正常的食品生产经营和供应受到一定程度影响。国家食药监总局日前发布《汛期食品安全风险提示》,要求监管部门加强对救援食品的监督检查和抽样检验,严格督促救援食品生产经营单位确保生产、运输、分发等全过程的食品安全,尤其是做要好运输工具的清洁、消毒。
《风险提示》指出,应根据受灾地区特点和需要来选择适宜的救援食品,如清洁的包装饮用水、可常温保存的定型包装直接入口食品(乳类、肉类、果蔬类罐装食品)、含水量较低或干燥的食品(饼干等)、清洁的蔬菜水果(包括某些有助于预防肠道传染病的生大蒜)、维生素和矿物质补充剂等。新鲜或冷冻的动物性产品、非定型包装直接入口类食品、非冷藏运送的熟肉熟鱼类制品等不宜作为救援食品。
《风险提示》要求,监管部门应对临时应急状态下的食物加工环境和供应地点的关键环节进行监控。对洪涝导致霉变的粮食和食品,应依法及时处理,避免再次流入市场。加强对洪涝地区居民的食品安全知识宣传,提醒公众不喝未经消毒处理的江河湖水、洪涝积水,不喝生水;不捞食、捡食水中、路边的不明动植物或食品。(记者陈海波)
编辑：李东
关键词：药监;食品监管;风险提示;救援;食品生产经营
最高检通报11起危害食品安全犯罪典型案例 6起为渎职,2012年12月20日,漳州市人民法院判决李希锦犯食品监管渎职罪,判处有期徒刑三年;犯受贿罪,判处有期徒刑六个月;2014年7月4日,漳州市人民法院判决郑美清犯食品监管渎职罪,判处有期徒刑二年,缓刑二年六个月。
2015-08-05 11:04:00
6月15日上午，2015全国食品安全宣传周在京启动。 根据国家食药监总局最新公布的抽检信息，涉及粮食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水产品1159批次。
2015-06-15 10:51:50
中新网西安9月11日(马智峰)11日记者从陕西官方获悉，三原县农林畜牧局副局长鲁勇、商务局副局长郝平吉，涉嫌食品监管渎职罪，被三原县人民检察院立案侦查，目前已移送起诉。据检方透露，2014年1月14日，三原对鲁勇、郝平吉以涉嫌食品监管渎职罪立案侦查，3月11日，两人涉嫌食品监管渎职罪被三原县公安局刑事拘留。
2014-09-11 12:36:00
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