央广网河南分网消息 据环球网报道：最近一次美国食品安全峰会成为美国全国食品问题的一个现场实例,月初在马里兰州巴尔的摩举行的那次峰会上有100多名与会者因疑似食品中毒而病倒。

　　另外,据路透社4月29日报道,美国马里兰州卫生局发表的声明说,那次会上多数患者都是腹泻。当地卫生官员最初说1300多名与会者当中,400人生病,并且不知道病因。州卫生局的声明还称,正在评估患者接触的饮食并在马里兰州卫生实验室进行化验,以便查出病源。

　　路透社报道称,巴尔的摩市卫生官员已经检验过会议中心及其食品供应商Centerplate。检验人员因为那家公司厨房制冰机漏水而开出罚单。路透社称,Centerplate拒绝回答采访查询。

　　据悉,来自美国食品和医药局(FDA)、联邦疾病控制中心(CDC)的官员和麦当劳(as McDonald's Corp)、泰森食品(Tyson Foods Inc)和康尼格拉食品(ConAgra Foods Inc.)等行业巨擘代表参加了4月8-10日在巴尔的摩会议中心举行的会议。(记者 赵衍龙)