第14届雁鸣湖大闸蟹美食文化节在中牟隆重开幕现场

　　央广网河南分网消息(记者 焦宏昌 刘蕾)又是一年菊黄蟹肥时。9月20日,第14届雁鸣湖大闸蟹美食文化节在中牟·国家农业公园隆重开幕。

　　据了解,本届大闸蟹美食节文化节由中牟县雁翔现代农业公园管理有限公司主办,持续到10月底结束,主要有农业嘉年华、舌尖上的嘉年华、动漫嘉年华等主题活动,还将组织“喝啤酒大赛”、“推铁环比赛”、“捉蟹比拼”、“筷子大赛”、“纸杯传水”、“抓尾巴比赛”、“幸福接力”等互动游戏。活动主要分布于丰收广场和领头雁广场,设置有情侣项目、家庭项目、儿童项目,让前来游玩的游客无论是孩子还是老人都能参与其中,并且还有机会获得我们为大家精心准备的礼品。

　　据主办方介绍, 中牟县采用“公司+基地+农户”形式合力打造大闸蟹养殖基地。大闸蟹种苗从上海、江西等地引进,并从上海、苏州等地聘请大闸蟹养殖专家,为雁鸣湖大闸蟹养殖做强力技术保障。从大闸蟹生产源头开始,养殖进行统一采购蟹苗、统一养殖、统一销售。

　　为了让消费者吃到真正放心的雁鸣湖大闸蟹,中牟县农委每月定期对雁鸣湖大闸蟹做防疫检测。同时成立雁鸣湖大闸蟹销售督导小组,严厉打击假冒伪劣、以次充好、缺斤短两等不法商贩。为了确保消费者权益,今年雁鸣湖大闸蟹将进行统一包装、统一增加雁鸣湖大闸蟹防伪标示。