中国茶叶哪家强：信阳毛尖排前三
2016-04-25 15:18:00 来源：大河网
从获得巴拿马万国博览会(1915)金奖到今年，信阳毛尖整整经历了100周年。100周年后的今天，在信阳第23届国际茶文化节到来之际，从2015中国茶叶区域公用品牌价值十强发布与授牌仪式上传来喜讯：信阳毛尖以55.73亿元的品牌价值荣膺“中国茶叶区域公用品牌价值十强”第三名。这是我国从2010年起对茶叶区域品牌进行比较全面、集中的价值评估后，信阳毛尖连续6年跻身于中国茶叶区域公用品牌价值十强，也是河南省唯一入选十强的茶叶品牌。此外，信阳毛尖还与普洱茶、太平猴魁一起荣膺“最具带动力品牌”。
编辑：李娜
关键词：信阳毛尖;中国茶叶;品牌价值;太平猴魁;普洱茶
当几乎所有的茶农、茶企，都在忙碌地炒制信阳毛尖时，有一家茶企，依然坚持用蒸青工艺制作信阳毛尖，并赢得越来越多的顾客粉丝群。信阳毛尖有悠久的手工传统炒制工艺，而新林玉露的蒸青制茶，在信阳是独一份。
2016-04-25 15:14:00
市场上常见的信阳毛尖“小浑淡”泡出的茶浑浊青涩，而赵凡国提供的高香茶清澈明净，香味更浓郁。中国著名茶叶专家欧阳道坤曾多次跟着信阳茶农，在他们的炒锅边看如何制茶。河南省茶叶协会技术顾问李伟说，信阳毛尖的制作工艺来自西湖龙井和六安瓜片。
2015-06-15 09:09:00
右边是过度追求“小、细”的茶，茶汤浑；左边茶叶茶汤则较清澈明亮。信阳毛尖被误解了，赵凡国说，无论是陆羽的《茶经》还是后来学者对茶叶的论述，都没有“信阳毛尖是浑汤”的表述。
2015-05-06 08:52:00
参与讨论
我想说
央广网官方微信
手机央广网
说两句