昨天下午,一辆红色大巴出现在金鸡湖西岸,车身写着“倷好”的问候语、印有苏州特色美食和卡通人物图案。这是处于试运行阶段的“苏州好行美食专线”餐车,可以为游客提供边欣赏美景边品尝美食的特色体验之旅。

  据悉,苏州好行凝芳屋美食观光专线(美食观光巴士)是国内首家美食巴士,是苏州好行旅游发展有限公司与凝芳屋(苏州)文化传媒有限公司共同策划推出的新型旅游产品。该产品以“美食+旅游交通”的全新方式,为古老典雅的苏城带来全新体验式旅游玩法;以“食行无界,双面姑苏”为主题,集游览观光、美食体验、文化传播于一体,带领游客体验苏州的美食、美景、美好生活。运营有美食巴士下午茶系列和美食巴士午餐系列。

  下午茶从苏州中心出发,全程100分钟,餐食包括珍味、小食、名物、糕团、果馐、茶饮六个部分。

  午餐从拙政园地面停车场出发,全程100分钟,餐食包括珍味、小食、名物、苏韵、秘炖、果馐、茶饮七个部分。

  下午茶发班时间为每周二至周日下午的13:30,午餐发班时间为每周二、周四、周五中午11:30。

  下午茶包括珍味、小食、名物、糕团、果馐、茶饮六个部分。其中有桂花糯米藕、银鱼春卷、蟹粉拌面、玫瑰方糕、菜肉团子、卤汁豆腐干等。

  午餐包含珍味、小食、名物、苏韵、秘炖、果馐、茶饮七个部分,其中包括桂花糯米藕、盐水鹅、糟三样、肉松饭、骨汤馄饨等苏州特色时令美食。

  “游客上车后的第一道菜是清炒虾仁,因为在苏州话里,‘虾仁’与‘欢迎’谐音,这体现苏州人的待客之道。”巴士工作人员罗可菲介绍。整个餐饮环节包括珍味、小食、名物、糕团、果馐、茶饮六个部分,其中不乏桂花糯米藕、玫瑰方糕、菜肉团子、卤汁豆腐干等苏州特色美食。而银鱼春卷、蟹粉拌面等不方便在餐车上加工的食物,则由等候在路边的工作人员沿途送上车。

  目前,“苏州好行凝芳屋美食观光专线”已推出美食巴士下午茶的起点和终点都是园区的苏州中心,中途经过中央公园和古城区的相门古城墙、观前街、临顿路、苏州博物馆,以及湖东的文化博览中心;美食巴士午餐的起点和终点是拙政园停车场,中途经过苏州博物馆、文化博览中心、诚品书店、东方之门、中央公园、相门古城墙、观前街、北寺塔等处,最终回到拙政园停车场。最终回到苏州中心。让游客在100分钟的行程内“穿越”苏州2500多年的历史,领略到这座江南名城的古韵今风。

  美食专线旅游将美食、观光、交通相结合,英国伦敦、澳大利亚墨尔本、日本京都及中国香港已有探索。在11月30日第二十一届“东方水城”中国苏州国际旅游节闭幕式上,该项目正式启动。