“十三五”期间,全省共拨付创建奖补扶持资金5160万元,创建309所省级食品安全示范学校食堂,目前131所食堂获得授牌,其中4所食堂被确定为示范基地,超额完成了既定的100所示范食堂的创建目标。这是海南日报记者从日前举办的海南省学校食品安全管理检查员岗前培训班上获悉的。

  据悉,“十三五”期间,海南通过“全面改薄”等项目新建和改扩建了一批学校食堂,通过开展食品安全示范食堂创建活动,引领带动全省学校食堂食品安全整体水平得到了提升。

  预计在今年年底,《海南省“十四五”期间学校食堂标准化建设实施方案》将出台,届时我省学校食品安全将进入新的管理模式,由示范创建转向标准化建设。(记者陈蔚林)