央广网南宁11月4日消息（记者黄月芬 实习生蒋佳静）近期，受到降温降雨天气等多重因素影响，蔬菜价格持续走高，而商务部近日印发的《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》则引起了热烈讨论。11月3日，记者在走访南宁市多家农贸批发市场、菜市场后发现，目前南宁市各式蔬菜供应充足，部分蔬菜价格有所回落。

南宁市淡村农贸市场蔬菜供应充足（央广网发 蒋佳静摄）

市场重现“一元菜” “高攀”蔬菜价格开始回落

11月3日，记者来到位于南宁市的广西金桥国际农产品批发市场，只见来自各地的蔬菜批发商忙碌不停，工作人员手脚麻利地将玉米、冬瓜、卷心菜等蔬菜打包装车，准备将蔬菜运往各地。

广西金桥国际农产品批发市场里，一袋袋玉米整装待发（央广网发 何宁摄）

“我们做菜心批发的，批发价偶尔会有所波动。目前菜心是1.7元一斤，比前段时间的价格稍微便宜点。”一名批发商告诉记者，菜心的批发价一般会根据天气来调整，波动范围在一元至两元以内。

“我们进的货价格一天不同一天，进货贵就卖贵了，这两天还降了几毛，每天拿货都不同。”商户梁女士说。一些商户则表示，货源充足后，价格就会降下来了。

部分蔬菜价格回落（央广网发 何宁摄）

当日，记者还走访了南宁淡村农贸市场，这里各类蔬菜种类齐全，摆放有序，前来选购的市民络绎不绝。相对前些天的菜价，“老顾客”王女士发现，这两天一些蔬菜价格已经回落。“上个星期我买白萝卜3块多一斤，现在卖1.6块一斤了”王女士表示。

“叶菜之前涨价比较高，前段时间茼蒿10块钱一斤，现在4块一斤了。”摊主韦女士说，价格回落的多是本地菜，但是相比原来的价格仍有所上升，而外地菜价格基本没有什么变化。

售价2元一斤的本地芥菜（央广网发 何宁摄）

广西壮族自治区价格监测中心监测数据显示，11月3日，广西全区十四个设区市蔬菜平均零售价格每500克为4.30元，与上周（采价日期：10月27日）相比，周环比下降了0.88%。生活必需品价格与上周相比，鸡肉、鸡蛋、水产品价格有所上涨，猪肉、蔬菜、水果价格略降，晚籼米、花生油、方便面价格持平。

日均可供蔬菜11万多吨 生活必需品供应充足

11月3日，记者在南宁市某超市食品蔬菜区看到，白菜、生菜、萝卜等摆满货架，品类丰富，部分商品以折扣价销售，市民正在有序挑选。

超市货架上摆满菜品（央广网发 何宁摄）

“当前广西生活必需品生产、供应、储备正常运行，市场供应稳定。”广西壮族自治区商务厅相关负责人表示，根据有关监测数据，广西生猪日均可供量为6万多头，肉鸡240多万羽，蔬菜11万多吨，蛋类、水产品等生活必需品供应充足，完全可以满足市场所需。

产能方面，广西粮油应急加工企业和方便食品加工企业均正常生产，大米、食用油、面粉、方便食品等产能充足。储备保障方面，广西稻谷、小麦、大米、面粉、食用油、冻猪肉等储备充足，可满足广西市场供应。2021年以来，广西已投放冻猪肉近2000吨，能满足市场应急投放需求。

菜市场蔬菜供应充足（央广网发 蒋佳静摄）

据悉，广西相关部门将紧密产销衔接，完善应急保供体系。政企两端协同发力，完善政府储备与企业储备有机结合体系，持续开展在线产销对接，完善应急预案，加强生活物资的调度和供应，适时投放储备商品，重点确保米、面、油、肉、蛋、奶等主要生活必需品供应充足。

冬种迎来生产热潮 确保“菜篮子”稳稳当当

目前正是冬季蔬菜种植的大好时节，贺州市八步区多个乡镇的蔬菜种植合作社与村民抢抓晴好天气，抢种豆妃、油菜等冬季时令菜，掀起冬种生产热潮。

近日，在贺州市八步区东融（供港）蔬菜产业核心区里，农民和机器在千亩田地里来回穿梭，翻地、施肥、播种，一粒粒冬菜种子被植入泥土深处。正在地里忙碌的村民符容记告诉记者，为了提高冬菜存活率，基地基本上都是人工种植，每天基地里都有几十号人在忙活，抢抓农时。

贺州市八步区多个乡镇的蔬菜种植合作社与村民抢抓晴好天气，抢种豆妃、油菜等冬季时令菜（央广网发 白玉凤摄）

“现在种植已经完成了70%，剩余的30%预计这半个月内都可以种植完成，预计一个月之后就可以大规模采收上市。”贺州市八步区东融（供港）蔬菜产业核心区生产部种植技术人员黄涛表示。

作为对接粤港澳大湾区“菜篮子”工程的地区之一，目前贺州市八步区已经全面进入冬季农作物生产时期。据了解，贺州市八步区东融（供港）蔬菜产业核心区预计2021年冬种作物计划种植面积达8700多亩，比去年同期增长20%的种植面积。

冬日里的乡村，呈现一幅幅生机盎然的冬种画卷（央广网发 白玉凤摄）

据了解，广西正全方位加大保供稳价力度，抓好秋冬季蔬菜生产，保障“菜篮子”生产供给。据广西壮族自治区农业农村厅统计，2021年前三季度蔬菜及食用菌产量2825.19万吨，同比增长6.0%。截至10月底，广西秋冬菜播种面积887.93万亩，同比增长3.1%，预计第四季度蔬菜产量1200万吨以上。