央广网
  • 首页
  • 新闻
  • 财经
  • 军事
  • 汽车
  • 科技
  • 体育
  • 教育
  • 旅游
  • 娱乐
  • 健康
  • 公益
  • 图片
  • 三农
  • 中国广播

    • 甘肃分网 > 甘肃旅游 > 小吃天下客

    央广网

    韭菜煎饺

    2015-09-18 15:09:00 来源：央广网

    韭菜煎饺的做法
    主料
    辅料
    • 生抽 (1茶匙)
    • 料酒 (1茶匙)
    • 胡椒粉 (2/1茶匙)
    • 鸡粉 (4/1茶匙)
    • 白糖 (2/1茶匙)
    • 盐 (少许)
    厨具
    不粘锅、平底锅
    韭菜煎饺的做法步骤：1
    • 1
      材料准备好
    • 韭菜煎饺的做法步骤：2
      2
      猪肉搅成肉泥，姜剁成碎末，与猪肉搅匀
    • 韭菜煎饺的做法步骤：3
      3
      调入生抽和料酒
    • 韭菜煎饺的做法步骤：4
      4
      再加入胡椒粉、白糖、盐、鸡粉，搅拌均匀
    • 韭菜煎饺的做法步骤：5
      5
      韭菜洗净，剁碎
    • 韭菜煎饺的做法步骤：6
      6
      与猪肉混合，搅拌至上劲
    • 韭菜煎饺的做法步骤：7
      7
      取一片饺子皮，周围抹点水，中间放入适量肉馅
    • 韭菜煎饺的做法步骤：8
      8
      将饺子皮两边捏紧，包成饺子状
    • 韭菜煎饺的做法步骤：9
      9
      锅里倒入适量油，烧热后放入饺子
    • 韭菜煎饺的做法步骤：10
      10
      将饺子底部和另外两面都煎至微焦后倒入少量水（没过饺子底部即可)大火烧开后转小火
    • 韭菜煎饺的做法步骤：11
      11
      煎至水分微干后再转大火，煎至底部金黄即可

    编辑：张磊磊

    关键词：

    说两句

    相关阅读

    参与讨论

    我想说

    央广网官方微信

    手机央广网

    点击排行

    违法和不良信息举报电话：010-56807188 新闻热线：4008000088 E-mail:4008000088@cnr.cn
    网上传播视听节目许可证号 0102002 京ICP备05065762号-1 京公网安备110102000554
    中央人民广播电台介绍 | 央广网介绍

    WAP版| 客户端 央广网版权所有