据南方日报报道：3月30日，“御品质·艺生活”城市品质艺术节——“匠心岭南·大师艺语”灰塑非遗艺术展在广州珠光·御景壹号会馆举行。本次展览展出了广州市花都区灰塑文化产业研究院研发的《铁骨雄风》《同心同德》等多件灰塑艺术作品。开幕式当天，中国工艺美术家协会会员、广州灰塑区级代表性传承人、广州（花都）灰塑文化产业研究院院长刘娟现场举办讲座，让听众领略灰塑背后的岭南民间智慧以及文化资产的传承与创新。展览将持续至5月1日。
灰塑，俗称“灰批”，材料以石灰为主，是岭南传统建筑装饰艺术的一颗璀璨明珠，也是中国非物质文化遗产和民间工艺瑰宝。灰塑材料以石灰为主，具有耐酸、耐碱、耐高温等特点，适应岭南潮湿、炎热及多雷雨、台风侵袭的自然环境。2008年，灰塑经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
灰塑作品多依附于建筑墙壁上沿和屋脊，明清两代最为盛行，尤多见于祠堂、寺庙和豪门大宅。然而，随着现代建筑的兴起，灰塑技艺逐渐失去生存的土壤，几近失传。为挽救濒临消失的灰塑技艺，2011年，花都区启动了灰塑文化产业化项目，通过灰塑艺术品的研发、生产，让灰塑技艺重新焕发生机。
古老的灰塑工艺如何“走下墙头”，成为家居装饰的工艺品？灰塑要重新走进现代人的生活，存在哪些困难？灰塑与文化产业对接还有哪些发展空间？目前的市场状况如何？带着这些疑问，记者向刘娟进行了专访。
南方日报：您认为，灰塑背后蕴含着哪些值得保存的民间智慧？目前灰塑的生存状态如何？
刘娟：灰塑是岭南家喻户晓的一种传统建筑工艺。它能够适应我们岭南酸雨、潮湿、高温的气候，这是它最大的优势所在。它耐保存，可修复，这也是很多材料的条件所达不到的。从事灰塑技艺的难度也很高：首先是“雕”，这需要多年积攒的经验，它的材料很特殊，不是所有雕塑家都能做的；其次是“绘”，正所谓“三分雕、七分绘”，彩绘是灰塑的第二次创作，你雕得再好、色没上好同样是失败，而雕得不好、上色的时候还可以挽救，相当于画龙点睛。
灰塑本身的历史感是很强的，它从明清以来就发展得很好。可是，今天灰塑渐渐被人们冷落了，因为没有发展，就没有进步。30多年来，灰塑沦为一种古建筑的维修技艺。我们现在要做的事，就是要把灰塑推广出去，让岭南，甚至岭南以外的地区都了解我们的广州灰塑，这门技艺才有它的生存空间。
南方日报：您建言将灰塑从传统建筑工艺，转化为现代美术工艺品，这一构思是怎样产生的？研发过程中遇到哪些困难？
刘娟：灰塑本身就是民间智慧的结晶，是老百姓赖以生存的手工活。我们活化灰塑的目的，就是想让这件瑰宝重新回到老百姓的手中。我们坚持“两条腿走路”，一方面坚守原汁原味的传统工艺，另一方面也要做一些老百姓能买得起、用得上的工艺品，可以作为他们送礼的手信，这样才有利于灰塑品牌文化的宣传推广。
当然，我们尊重传统，但也要去其糟粕、取其精华。我发现，灰塑本身使用的材料是很粗糙的，民间传统屋顶上的灰塑也不需要做得特别精细。灰塑要转化为工艺品，需要将它的材料打磨得更精细、更容易干燥。产品设计也是我们的当务之急。为此，我们正尝试与多家院校进行合作，邀请更多专家、艺术家参与到产品设计中来。
南方日报：灰塑作为传统建筑技艺，能否适应现代建筑的审美？
刘娟：这是完全有可能的。我们现在已经研发家居装饰使用的灰塑产品，其次就是室外装饰，我们在单位外墙也尝试用灰塑。灰塑本来就是依附在建筑物上，只要在颜色、图案形式方面稍作改变，适应现代建筑与现代人的审美并不是难题。
南方日报：您招徒有哪些要求？您如何向他们传授技艺？
刘娟：我现在带了3个徒弟，他们都是美术学校毕业的。我的前提是他们自己要对灰塑感兴趣，同时也要有一定技能。但灰塑要真正得到推广，我认为需要打破传统的传授模式。它要走进高校、走进中小学，甚至从幼儿园就要开始培养灰塑传承人。我们在幼飞幼儿园等多家幼儿园、学校都设有传承室。在幼儿园和小学阶段，我们主要是让他们体验，让他们知道有灰塑的存在，了解我们的材料、工艺和文化。到了高中，我们会传授技能。到了大学，就会开展传承人才的培养，让学生参与到创作灰塑的过程中来。
南方日报：目前灰塑衍生品的市场如何？
刘娟：我们前几年都专注于研发灰塑产品，2016年正式进入市场，在广州塔等景点设有实体店，在淘宝、微信都有线上平台。不过，市场仍然是我们目前的弱项。我想，除了旅游手信之外，将灰塑应用在房地产方面，尤其是墙体装饰，是未来一个重要的发展方向。这也有助提升社会对灰塑的接纳程度。
南方日报：您对灰塑这门非遗未来保护工作的开展还有哪些愿景？
刘娟：我们在研究院里兴建一块面积五亩多的“灰塑园”，作为旅游景点开放，让市民游客前来体验灰塑的魅力。这个园区建设未来将会交给市场。我想，我们不但要将灰塑发展成一个“行业”，更要将灰塑打造成岭南特色符号乃至中国的符号，走向世界。这是我们的长远任务。
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