编者按：
运河，在人类文明发展的进程中发挥了不可估量的作用，推进了人类进步、繁荣与交流。
2011年初随着“运河申遗”工作的推进，有关京杭大运河的保护日益引起社会各界的广泛关注。翰林大运河集团所属的北京市通州区骑游协会倡议发起“沿《古运回望图》骑游京杭大运河”活动，让人们加深了对京杭大运河文化及沿岸风土民情的了解，畅想着大运河的未来！此举得到了骑游爱好者的广泛认同和积极响应，来自9个城市的33名骑游者组成运河骑游队历经28个昼夜，胜利抵达杭州。继后，在各级领导、学者、专家、大师的大力支持下翰林大运河集团成功制作了《重游运河图》，进一步弘扬“运河文化”，助推“运河申遗”。
2011年的运河之旅已经永远地凝固为历史，骑游路线示意图上的六十六枚沿途印章、三十五座城市记录着京杭骑游之旅每一个难忘的时刻！今天让我们随着运河骑游队一起走进—青县。
《重游运河图》部分节选
沧州篇：
（骑游队从通州运河文化广场出发）
“沧州”在大运河纵贯辖域，为水陆之冲，江淮贡赋经此而达京师，燕赵鱼盐从此而供南北，是一处战略要地。因濒临渤海而得名。沧州自上古时期开始，历经西周、春秋、战国、秦，汉代属冀州和幽州，三国时属魏国，南北朝时属北魏的瀛州和冀州。北魏孝明帝熙平二年(公元517年)设立沧州，辖浮阳、乐陵和安德等三郡；。明代属北直隶省河间府。中华民国初属直隶省渤海道、津海道，1928年废道府制，改属河北省。
（沧州标志性建筑 - 镇海吼“沧州铁狮子”）
镇海吼-沧州铁狮子
沦州地域滨海，辖内河湖众多，勤劳善良而又贫苦的人们渴望丰收，希冀安居乐业，就把这种心愿寄托在佛教上，请来文殊菩萨的坐骑，铸上《金刚经》，企盼用力大无穷的佛法和铁狮来镇住洪水，保佑太平。北方人将大型水泊称作“海”，沧州域内这种海众多，且又濒临渤海，人们又把这铁狮子俗称为“镇海吼”。据方志载，铁狮子头部及项下，各有阳文“狮子王”三个楷书大字；项右有阳文“大周广顺三年铸”七字，是此狮铸造时间在后周广顺三年（953年）。其历史之久、体量之大、技术之难，堪称铁狮之冠，是驰名世界的珍贵艺术巨品。
传统美食
（沧州河间驴肉火烧）
河间-驴肉火烧
俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，相传自从最后两只龙在夏朝被人吃了一条、死了一条以后，就只有屠龙术流传下来了，而驴则在千百年间，繁衍生息，让人吃也吃不完。堪称第一人间至味。驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。从面料的配制，面饼的成型及火候，驴肉的老汤熬制，甚至驴肉的切工等都有更深更细的研究，即便是简单的一道焖子的做法，就集聚了新老一辈多少年的经验与手艺，成为非河间莫有的不外秘传。
清末时期，宫内太监，多出于河间一带，清朝没落，宫中烹饪高手御膳房太监回到家乡，流于民间，靠手艺吃饭。因此有话流传说：“要吃饭，河间转” 。
（沧州黄骅梭子蟹）
黄骅梭子蟹
黄骅梭子蟹是河北省沧州市黄骅市的特产。渤海三疣梭子蟹是黄骅沿海最主要的海产品，3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。黄骅拥有65.8公里的海岸线，物产丰富，自古以“渔盐之利雄天下”而著称，水产品年产量占河北省水产品总产量的45%，尤以渤海对虾、梭子蟹、银昌鱼最为名贵。
三疣梭子蟹是中国最大的一种蟹类。蟹肉色洁白，肉多，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美。尤其是两钳状螯足之肉，呈丝状而带甜味，蟹黄色艳味香，食之别有风味，因而久负盛名，居海鲜之首。善于游泳，也会掘泥沙，常潜伏海底或河口附近，性凶猛好斗，繁殖力强，生长快。3月末蟹群游向浅水区产卵，怀卵蟹最大个体达750克，4月中、下旬为产卵盛期，从第一幼蟹期到成熟期，一般需3年。近岸产卵场雌蟹占80%以上，外海则雄蟹较多，主要渔期在4月份。
《重游运河图》部分节选
民俗文化
吴桥杂技
据《吴桥县志》载，吴桥还有逢年过节“掌灯三日，放烟火，演杂戏，士女喧阗，官不禁夜”的传统风俗和冬春两间，红白喜事，喜庆丰收时，百姓们涌上街头，或头戴猛兽面具，或身着七色彩衣，竞技献艺，通宵达旦的风俗。杂技艺术俗称“耍玩艺儿”。民谣说：“上至九十九，下至才会走，吴桥耍玩艺儿，人人有一手”。吴桥人对杂技有着特殊的爱好，无论在街头巷尾，还是田间麦场，甚至在饭桌前和土炕上，他们随时都会翻一串跟斗，叠几组罗汉，打几趟拳跤，变几套戏法魔术。
五十年代，周总理出访西欧十四国时，所到之处，华侨中无不有吴桥杂技艺人，周总理欣喜赞道：“吴桥真不愧是杂技之乡！” “杂技之乡”因而得名。
（沧州吴桥杂技）
沧州武术
沧州武术历史悠久，“源于春秋，兴于明朝，盛于清代，清末民初甚为繁盛”。沧州的武术门派众多，有八极、劈挂、燕青、八卦、六合、查滑、功力、太祖等53个拳种，占全国129个武术门派拳种的40.3%，各门派均具有刚猛剽悍、力度丰满、长短兼备、朴中寓鲜的风格特点。近几百年来，沧州武术精英荟萃，涌现出丁发祥、霍元甲、王子平等大批高人义士，为御外辱、扬国威、光大中华精神作出了巨大贡献。
据统计，沧州在明清时期出过武进士、武举人1937名，乾隆年间已成为华北一带的武术重镇。1992年，沧州被正式命名为全国首批“武术之乡”。
（沧州武术）
城市新格局
坚持以开放促开发，向海拓展与向陆辐射并举，发挥秦皇岛、唐山、沧州市临海临港优势，发展壮大开放型产业体系，推动港口转型升级，增强城市要素聚集能力，构建以港口为龙头、城市为载体、开放型产业集聚发展新格局，打造全方位开放经济带。
（沧州黄骅）
加快北京（曹妃甸）现代产业发展试验区、综合保税区、中日韩循环经济示范区和滦南保利国际物流产业园建设，打造河北对外开放“新窗口”。渤海新区，发挥黄骅港“东出西联”的区位优势，加快国际贸易大港建设，积极承接京津产业转移，加快临港物流产业园区、黄骅港综合保税区、沧州海洋经济开发区、北京生物医药产业园等产业新平台建设，打造陆海内外联动、东西双向互济开放桥头堡。
打造率先发展创新示范区，支持沧州市主动承接京津产业转移，积极培育面向中东欧产业合作平台，打造与京津联动建设对接的率先发展创新示范区。
《重游运河图》部分节选
（骑游队抵达杭州运河广场）
编者介绍
谷建华，北京市政协第十届、第十一届、第十二届委员，北京市通州区政协第二届、第三届、第四届、第五届政协委员。北京大运河翰林文化开发中心董事长、大运河翰林民俗博物馆馆长、东方剑桥瀚林华馨教育集团董事、中国网大运河频道原主编。
为续接千年历史文脉，传承五千年厚重文化，自1997年始，谷建华先后组织创作了《迎香港回归百米长卷》、《迎澳门回归书画百米长卷》、《纪念抗美援朝出国作战50周年》、《纪念老舍先生百年诞辰》《京门九衢图》、《古运回望图》及《重游运河图》等七项浩大的文化工程。因其曾对京杭大运河文化作出突出贡献，新华通讯社授予其“运河之子”的荣誉称号。《古运回望图》长卷是明代中兴时期历史横切面的真实写照，以详实的历史资料为基础，生动的再现了明代京杭大运河两岸绵延约1800公里的航运、河道管理、农业、手工业、工商业、民俗等繁华景象。
