在夏季，古人都喝哪些饮品来消暑解渴的呢？

　　自古以来，人类的乳汁就被古代贵宾们视为珍贵的饮品。清朝雍正皇帝甚至将母乳视为良药。他有时甚至要求医生在药方中加入母乳。雍正奇特的爱好很可能受李时珍的「教唆」，因为李时珍在《本草纲目》中记载人乳可以治愈「虚损劳、虚损风语、中风不语」。

　　在中国古代，茶的地位毋庸置疑。在茶圣陆羽横空出世之前，唐代茶就加入了调味料，例如盐，花椒，大料，葱姜蒜等。

　　确切地说，它应该被称为“茶汤”。陆羽制定“炒茶”规定后，茶就成为了普通百姓家中的重要饮品。

　　在战国时期，有条件的人通常在夏天喝混合蜂蜜的“蜂蜜水”。

　　普通百姓有时会在水井里“冰”蜂蜜水，而王侯将相们甚至发明了“冰箱”-冰鉴。曾侯乙墓中出土的铜制冰鉴就是当时的“冰箱”之一。直到三国时期，仍然有人爱蜂蜜水。据说袁术死前想喝一杯蜂蜜水，但军队没有食物，他只能长叹一声，吐血而忘。

　　在隋唐时期，这种饮料被称为“饮子”，通常是一种由水果或草药熬制成的保健饮品，并且被称为最早的“王老吉”。

　　当时，长安市各处都有饮子摊铺。现调现煮，甚至还有类似于“网红店”的饮子店，声称可以治愈“千种疾病”。甚至有黄牛将其炒到“百文售一服”。

　　在描绘宋代繁华景象的“清明上河图”中，也可以看到饮子店。

　　尽管宋代人继续使用“饮子”这个名字，但他们在饮品方面进行了大胆的创新，出现了一种名为“熟水”的饮料。通常，在煮沸的水中加入一些茶或中药，使其成为功能性饮料，用于治疗脾湿。它被称为“古代红牛”。一直以饮酒闻名的著名女诗人李清照，甚至发明了富含维生素和矿物质的“白豆蔻熟水”。

　　据说，当蒙古人向西攻打中亚时，他们带回了一种叫做“ 里木”-的水果——急现在的柠檬。

　　将柠檬制成果汁后，忽必烈喝了赞不绝口，甚至在广州建立了一个果园，种植了800多棵柠檬树。在忽必烈汗统治期间，甚至有类似于冰淇淋的冰制食品，但为了保持工艺的秘密，除非王室，否则不得食用这种“冰淇淋”。

　　从元代开始，果汁通常被称为“渴水”。忽必烈最喜欢的柠檬汁叫做“里木渴水”。

　　在明清时期，水果蔬菜饮品也统称为“渴水”。当时，已经有林檎和木瓜的渴水类型。时间到了清朝同治年间，碳酸饮料被引入中国，当时被称为“荷兰水”，但这种稀有饮料通常只出现在达官显贵们的宴会上。

　　总结：很多人都觉得古代没有空调，没有冰箱，还穿那么多层衣服，动一下都要热死。才不是哩！古人自有古人消暑解渴的智慧，比起如今的千篇一律，不仅花样百出，还极富格调，将夏日过得有滋有味。

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