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中国之声 > 央广新闻

国内多省鲜牛奶市场销售遇瓶颈 各地滞销情况严重

2015-01-17 11:14:00  来源:中国广播网  说两句  分享到:

  央广网北京1月17日消息(记者韩雪)据中国之声《央广新闻》报道,进口奶粉数量逐年增加的同时,国内鲜牛奶市场销售却遇到了困难,山东、河北、广东等地鲜奶滞销情况严重。

  据了解,此次剩奶的重灾区主要是集中在河北、山东、内蒙古等产奶大省,此前有媒体报道,河北省部分奶牛的养殖小区所产的鲜奶被限量收购,甚至拒收。有的奶农甚至直接把鲜奶以每斤5毛钱的价格卖给养猪户,这样也没有缓解现在的库存压力。

  在河南,新乡、焦作、济源等一些奶农表示,他们每天剩余的鲜奶最多的时候能够达到数百公斤。在山东烟台,奶农的散养户,每销售一公斤牛奶,甚至还要亏欠不少钱,因为牛奶价格下跌,奶体拒收,有的奶农为了让奶牛少产奶,一天只喂一顿饲料。不仅是在北方的产奶大省,现在连广州这样的奶源较为缺乏的城市也出现了鲜奶滞销的情况。

  据媒体记者采访时发现,近年来造成散户奶农乳品收购量减少的原因,一方面有国外的粉制乳品还原成本低廉的因素,另一方面还因为现在国内散户的奶农,大多采用手工挤奶,卫生安全很难把控,还存在很大的安全隐患。中国农业科学院的相关专家就表示,有些奶农在为奶牛挤奶前,奶头不消毒,喂养牛奶存放生鲜牛奶的时候不讲究,现在奶牛的养殖规模小,散户的养殖分散,管理水平低的问题已经成为影响乳制品的质量安全,制约我国奶业向更高层次发展的主要瓶颈。

编辑:高梦蝶作者:

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