北京稻香村零号店11月21日上新12款京味西点，复刻老北京“大懒龙”造型的蛋糕卷、以传统经典松花蛋糕为原型的西式蛋糕……这些京味西点刚一上线，就成为店里的热卖款。

柜台里，各式西点摆放在显眼位置。树莓可可蛋糕卷和香缇奶油蛋糕卷，造型类似老北京“大懒龙”，每块蛋糕外面还有蒸笼样式的包装；枣花蛋糕采用经典点心枣花酥的造型，以黑巧手绘枣花图案，里面有草莓果蓉和枣糕。

北京稻香村方面介绍，上线蛋糕产品是一次创新尝试，将传统中式风味与现代西点工艺相结合，以西点为载体呈现京味特色。首批京味西点在三家零号店和第十五营业部上线，未来将在更多门店开卖，推出更多新品。（记者 杨天悦）