央广网北京6月10日消息(记者刘天思）6月10日，由北京市委宣传部、首都文明办、北京市国资委、北京市教工委、北京市旅游委、国务院国资委新闻中心、北京市总工会、共青团北京市委和北京市妇联9家单位联合主办的第三届2018年“首都国企开放日”活动正式启动，首农食品集团向广大市民开放了东、西、南、北四条主要参观线路共15个参观点，从食品加工到农耕文化，再到科普体验，每条线路都各具特色，都与市民的日常生活息息相关，充分展示出首农食品供应保障首都市民生活的能力和服务品质。本次开放日活动，首农食品集团还在京粮广场开展了为期两天的“首农食品大集”展销活动，集合集团旗下三元、八喜、古船、绿宝、王致和、六必居等品牌，为市民提供更多优质优价的产品。

　　东线为食品文化游，市民首站参观首农塞隆国际文创园，观看亚洲最大的罐状筒仓群，随后走进古船面粉加工基地，参观面粉生产、研发和检测、面包生产过程，还可以亲身体验日常面点的制作。南线主打食品工业游，市民在观摩现代化的乳制品加工生产线，见证一杯三元牛奶的诞生后，再到北京首个百万平米大型电子商务产业聚集园区——“中科电商谷”进行参观，最后到北京二商展览馆，了解日常生活中的百年老字号的发展史。西线主打饮食文化，观众走进京华茶业大世界市场，不仅可以听取茶业知识讲座，观看茶艺表演，还可参观北京茶叶博物馆，全面了解茶及茶文化。王致和腐乳科普体验馆是全国首家以腐乳为主题的科普展馆，全面展示了腐乳的历史文化、工艺和营养价值，通过寓教于乐的形式，为市民带来一场生动有趣的食品发酵科技之旅。位于京粮广场的“首农食品大集”，是这次开放日活动中最大的亮点，这是首农食品集团重组以来集团旗下产品的首次集中展示，“首农食品大集”展示的均为各家企业的“名优新”产品，市民可品尝购买，还可以到京粮广场的跨境电商体验中心，享受到家门口购全球的乐趣。北线的农耕文化游中，市民不仅可以亲自触碰正宗茅台生产工艺，了解北京华都酿酒食品有限责任公司真正的酱酒酿造过程，还可以到首农庄园参加农事体验、果品采收等活动，亲身体验到农耕文化的魅力。此外，首农食品集团还开放了五环顺通现代化供应链、河北三元工业园、紫谷伊甸园、二商富月食品有限责任公司等单条特色线路，接待市民参观游览。

　　据悉，北京首农食品集团有限公司（简称“首农食品集团”）是于2017年12月，由首农集团、京粮集团、二商集团三家北京市属国企重组成立。目前，集团拥有三元、白玉、古船等13个中国驰名商标；首农、华都、古币等25个北京著名商标；六必居、王致和、月盛斋等13个中华老字号和黑六、百年栗园、大红门、京糖等众多深受消费者青睐的知名品牌，具有较强的市场竞争力和影响力。未来，集团将进一步推进农业供给侧结构性改革，促进产业结构调整和转型升级，完善首都食品从“田间到餐桌”的全产业链条，更加有效提升首都食品供给能力，全力确保食品安全，进一步提高服务保障水平。