各位领导，同志们、朋友们：

　　大家上午好！

　　很高兴出席“2017世界牛奶日·全国乳品营养周暨中国婴幼儿配方乳粉质量安全万店行”启动仪式。我谨代表工业和信息化部消费品工业司对本次系列活动的举办表示热烈祝贺，向多年来一直为乳制品行业辛勤耕耘的行业协会各位领导、各位企业家表示诚挚敬意；向关心和支持中国乳制品行业健康发展的各界人士，向与会的新闻界的朋友们表示衷心的感谢！

　　众所周知，乳品具有丰富而全面的营养，是人类最接近完美的食物。经常喝牛奶的人群，不仅身体比较强健，还能预防一些疾病。牛奶作为一种营养均衡的食品，对于人体生长发育，提高身体素质，维持健康活力，都有非常重要的作用。婴幼儿、少年儿童、中老年人及大部分病人，是牛奶的主要消费人群。中国是世界上人口最多的国家，但是牛奶资源却严重不足。在过去很长一个时期，中国一直是世界上牛奶人均占有量最低的国家之一。随着经济的持续发展，人民生活水平日益提高，广大城乡居民消费能力不断增强，肉、蛋、奶等食品消费量都有很大程度提高。目前，中国的牛奶人均年消费量已从改革开放之初的6公斤增加到30多公斤，成绩巨大。但我们应当清醒地看到，我国人均乳品消费水平仅为世界平均水平的1/3左右。因此,要达到世界平均水平，我们还有很长的路要走。

　　乳制品行业是关系国计民生的重要基础产业。近年来，在党中央、国务院的坚强领导和社会各界的关心支持下，在行业上下的共同努力下，我国乳制品行业面貌发生了较大改变，产业结构不断优化，形成了一批有影响力的乳制品品牌和较强竞争力的大型乳制品企业集团，市场品种丰富，供应充足，产品质量安全保障水平进一步提升。2016年食品药品监管总局组织抽检食品合格率为96.8%，其中，婴幼儿配方乳粉抽检合格率为99.1%，同比提高0.2个百分点。

　　工业和信息化部作为乳制品工业行业主管部门，近年来，围绕标本兼治及长效机制建设，以组织实施行业规划、产业政策、行业标准为抓手，大力推动企业技术改造，开展质量安全追溯体系建设，组织实施“双提”行动，着力提升婴幼儿配方乳粉企业质量安全保障水平，提振社会消费信心。推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组，不断提升产业集中度。全面推进婴幼儿配方乳粉行业诚信体系建设，推动建立婴幼儿配方乳粉质量安全长效机制。下一步，我们将深入贯彻《国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动，营造良好市场环境的若干意见》（国办发〔2016〕40号）精神，加快推动产业转型升级，促进乳制品工业增品种、提品质、创品牌，向消费者提供品种丰富、品质优良、安全放心的乳制品，满足人民群众不断增长、持续升级的消费需求。

　　同志们，当前，我国小康社会建设正处于决胜阶段，乳制品产业面临着难得的发展机遇。让我们坚定信心，齐心协力，积极行动，为促进我国乳制品行业持续健康发展和质量安全水平不断提升做出新的更大的贡献！

　　预祝系列宣传活动圆满成功！

　　谢谢大家！