央广网3月18日消息 (实习记者 吕佳桦) 在很多消费者的心目中,一提到“油茶”,都会联想到“德富祥”这三个字。成立于2000年的德富祥,经过十几年的发展积淀,从最初一个面积仅占150平方米的小作坊慢慢地发展成为一个厂址不断搬迁扩大,同时经营着多家子公司,生产产品畅销西北、西南、华北、华中等20多个省市自治区的油茶界全国知名品牌。经过十几年的不断探索德富祥逐渐成为油茶行业的引领者,不断将清真食品产品的精髓发扬光大。
马云说过:“今天很残酷,明天很残酷,后天很美好,但是大多数人看不到后天的太阳就放弃了”。 何斌时刻用这句话警醒自己。
为了让企业不断加快发展的步伐,在同类产品的竞争中立于不败之地,德富祥始终将技术创新放在十分重要的位置上。在陕西德富祥食品餐饮有限公司、西安德富祥食品有限公司董事长何斌心中,技术领先是市场领先的前提,技术创新是一个企业不断发展的生命源泉。它能够让企业变得成熟强大,而又年轻充满活力!
“这些年德富祥始终没有停止探索的脚步,作为油茶行业的引领者需要不断的去探索,去试错。一路走来,德富祥承受的失败比成功多得多,但是正是这样的结果让德富祥可以不断进步。” 何斌希望企业能将创新理念不断坚持传承下去。
现如今,德富祥不仅建成了中国最大的油茶自动化生产基地,还在2016年创建了中国首家“油茶文化观光工厂”。 观光工厂占地46.27亩,有四个有机整体协调发展,以清真食品工程技术为中心,清真食品自动化生产加工平台,清真食品仓储物流平台,清真食品电子商务平台三个平台相协调,被誉为“一个中心,三个平台”的清真食品生产基地。谈到“油茶文化观光工厂”,何斌充满了自信。何斌接受记者采访时,多次提到建立“观光工厂”是他多年的夙愿,它的建设对于消费者和德富祥自身来说都具有十分特别的意义。
“消费者对于产品的‘听到’、‘看到’和‘触到’是有很大区别的。做到行业领先才能谈让人‘观光’嘛。观光工厂会让广大消费者对德富祥的品牌更加放心,更加认可企业的产品和使命,这是十分难能可贵的。”何斌表示,对于德富祥自身而言,则能更好地进行自我监督,不论在技术水平还是产品质量上,对于“观光工厂”来说,要走的路很长,要做的事也很多,将来一定是观光和文化旅游为一体的极致体验。
谈到消费者普遍十分看重的“食品安全”这个话题,何斌也多次提出食品安全一定要万无一失,因为一失就会万无。据何斌介绍,德富祥在最初发展上就对产品的质量和品质有着很高的要求,在原料选购上除原装进口外,同时还建成了“企业+合作社+农户”的新型产业链模式;在食品安全问题上,也有着十分严格的把控标准,在历次国家级市场抽检的产品均显示合格。
据了解,德富祥未来还有一个“5年3步走的计划”,即通过5年的时间,在企业发展上做到‘上控原料’、‘下掌渠道’、‘平衡发展’的总体要求,始终保持市场占有率和销售额行业的双第一水平。何斌还表示:之前的德富祥需要专一,只有将一件事做到专注,做到最好才能去考虑其他的事情。而现在,德富祥已经具有实力去考虑其他的发展和品类的拓展,但是企业的宗旨和使命不能变,要始终围绕“高品质的清真食品”这一核心的理念。德富祥计划能将产品从油茶发展到五谷类油茶再到营养五谷粉,尝试一些更加年轻化的产品拓展。
《医述》：多点执业 多点理想
