如今，自媒体逐渐成为我们获得信息的重要途径，但是社交软件中鱼龙混杂的自媒体信息往往真假难辨，食品安全谣言防不胜防。在由中国食品科学技术学会主办的2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会上，2016年食品安全微信十大谣言也同期发布。
下面让我们看一看，过去的一年里，是哪些谣言污染了我们的食品安全网络环境？
1.葡萄无核是因为吃了避孕药？
谣言类型：以讹传讹
谣言:某视频中，一中年男子称无核葡萄是用避孕药培育的，吃了会绝育。
真相:避孕药是动物激素，对植物根本不起作用。
2.维生素A伤害宝宝大脑？
谣言类型：断章取义
谣言:某理工女博士根据世卫组织文献《1-5月龄婴儿补充维生素A》得出“维生素A伤害宝宝大脑”的结论。
真相：世卫组织原文有着完全不同的含义。并且，世卫组织认为1-5个月的小宝宝补充推荐剂量的维生素A（5万单位）是安全的。
3.小龙虾成了小“虫”虾？
谣言类型：夸大其辞
谣言：小龙虾浑身都是虫，不能吃。
真相：虾蟹不宜生食 ，但煮熟的小龙虾可放心食用。水产品中有寄生虫并非新鲜事，关键在加工过程中要烧熟煮透。
4.肉鸭长得快是因为吃了“兴奋剂”？
谣言类型：改头换面
谣言：肉鸭生长过快，长期注射激素。
真相：肉鸭生长快是科学育种的结果，打激素既不合法也不合算。
编辑：
侯斐烨
关键词：
食品安全;微信;无核葡萄;维生素A;小龙虾;兴奋剂;
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