生产车间

　　中广网北京9月12日消息 （记者：徐建娟）涝河桥清真肉食品有限公司创建于80年代，2002年改制成民营企业，现有固定资产3500万元，员工200多人。现已通过IS09001：2000国际质量体系和HACCP食品安全管理体系认证及国家农业部无公害清真牛羊肉产品认证和原产地认证。

制作过程

　　目前该公司可生产清真牛羊肉及其副产品10大系列100多个品种，年加工分割清真羊肉10000吨，牛羊肉产品4000吨，出口羊肉1000多吨，市场年屠宰交易肉羊80多万只，肉牛4万头，骆驼1万多峰，年交易额6亿多元。产品出口阿联酋、约旦等中东伊斯兰国家，“涝河桥”牌清真牛羊肉已成为中国清真肉类的知名品牌，深受广大群众尤其是穆斯林群众的喜爱。